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官桥名小吃一一官桥“豆干“
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2023/08/13 10:36:29

官桥豆干在选材和制法上，凝聚着匠心与汗水。沥干后的布包豆干粉嫩白皙，滋味饱满。哪怕千滚百沸，也不会变形松散。平日或逢年过节，必有一两道官桥豆干为主角的菜肴，或炒或煮或煎或烧，小小几块，令人齿颊余香。

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