美食客家宴－九龙迎宾宴 _鸿蒙

漳平市

九龙迎宾宴

三山雄结，九水汇流。九龙江源的漳平人，傍水而居，生生不息，世代演绎着龙的精神。这里走出了伟大航海家王景弘、清正廉洁蒋时馨、刚正不阿曾汝檀；九龙江水，赐予漳平独特的美食珍馐，有奇和洞遗址远古的食物化石，有王景弘对美食的贡献，更有大旅行家徐霞客对九龙江的赞美。台胞在漳平创业安家近三十载，两地风俗饮食不同而和，和成美食。漳平九龙迎宾宴在精雕细琢中完成了审美期待，视而可见，尝而可得。

一道主食：冰清玉洁（即清炒溪南东湖米粉）

两道汤：1.奇和天下：母鸡猪肚鳖汤。2.香飘四海：即漳平水仙茶蟹肉羹

一道小吃：四海一家（即麻将牌果冻布丁）

六道热菜：

1.龙族一脉：即永福高山茶蒸鳗鱼

2.扬帆启航：即莴笋酿小河虾

3.吉祥三宝：即鱼羊萝卜三鲜煲

4.福贵有余：即胡椒烤鱼

5.文明之光：即青鱼板

6.海丝之路：即银芽五丝佐虾仁

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