当今社会，肥胖已成了可以和“爱情”相并列的永恒话题，而肥胖的危害，很多人也已经明了。肥胖与饮食的关系息息相关，虽然减肥并不是很容易的事情，但是只要会吃，尤其是会吃主食，也会让你在一定程度上减轻体重，如果吃的“好”还有可能帮你吃出好身材。

莲藕

很多朋友看到莲藕都会感到很吃惊，因为印象中一直认为莲藕是一种蔬菜，怎么会放到主食的行列中呢?是的，莲藕的确是一种蔬菜，但因为它富含淀粉和碳水化合物，而且膳食纤维也多，可让人有较强的饱腹感，因此餐桌上是可以将莲藕当主食吃的，如果你吃莲藕的同时还要吃谷类主食，则肯定会能量摄入超标。

燕麦

在如今这个燕麦热销的时代，提到燕麦减肥应该不会引起大家的诧异了。的确，燕麦是唯一被世界卫生组织列为健康的食物谷类，不但富含膳食纤维让人有较强的饱腹感，而且富含B族维生素、矿物质等多种营养成分，而且价格还适中。所以，可以说燕麦是在实惠不过的减肥主食了。但是需要注意的是，在购买燕麦时，为了减少多余糖分等其他物质的摄入，最好还是买原味的燕麦吧。

糙米

所谓的糙米，顾名思义，即是没有经过精细加工的稻米，也正是因为没有经过精细的加工，所以糙米除了最外面那层没有多少营养价值的皮被去掉之外，其他富含营养物质的地方几乎完全被保存了下来，可以说是当之无愧的“全谷物”。关键是糙米中的膳食纤维非常丰富，不但能增加人们的饱腹感，使人减少进食量，还能延长人们的饱腹时常，抑制认的食欲，从而达到良好的减肥效果。

芋头

大多数的人只是把吃芋头当成是饭前、饭后的小“牙祭”，更是有人将吃芋头当做是尝尝鲜，很少有人把其当成主食来吃。但事实上，芋头虽然含有丰富的碳水化合物，但是热量不高，饱腹感还强，是十分适合减肥的人拿来当主食吃的。另外，要提醒那些喜欢拿芋头当饭前、饭后小加餐的人，以及那些那芋头当蔬菜的人，一定要减少正餐中主食的进食量，否则很容易会摄入能量超标。

红薯

红薯，也就是人们常说的地瓜，更是一种适合当主食的食物，它的热量也不是很高，而且富含膳食纤维，不但能起到饱腹的作用，而且口感香甜，尤其是烤红薯，更是会给人以无限的诱惑。以红薯代替主食或者代替一部分主食，不但能减少能量的摄入，还能一解口腹之欲，何乐而不为呢?

玉米

玉米是我国的主要粮食产物之一，也是过去我国人民最主要的主食之一。近几十年来，随着人们生活水平的提高，越来越偏爱细米白面，逐渐的把玉米从餐桌上主食位置替换了下来。但事实上，因为玉米有较好的饱腹作用，所以做主食可有效的减少人们热量的摄入。但又因为玉米中“色氨酸”和“赖氨酸”这两种人体必需的氨基酸比较缺乏，建议以玉米替代一部分主食，而不是完全替代主食。

转自：快资讯 编辑：wjl