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首先我们需要准备食材,年糕、小青菜、蘑菇
首先我们把这些食材清洗干净,青菜切好,年糕与蘑菇切成均匀的小块放置备用。
锅中加入适量的食用油烧热后把蘑菇放进去,翻炒至变软后盛出,锅中再次加入油烧热后把小青菜放进去炒,炒软后把蘑菇也放进去一同翻炒加入适量的食盐,炒匀后盛出。
锅中加入适量的清水后把年糕放进去煮,煮软后再把刚刚炒好的蘑菇与青菜一同倒进锅中,最后加入适量的食盐调味即可出锅。
这样一道美味早餐就做好啦!非常的好吃鲜嫩哦!