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红薯
这种家常食物就是红薯,它被称为菜篮子里的“冠军菜”。因为红薯本身含有丰富的营养物质,秋天吃红薯,能够清理血液垃圾,强健脾胃,越吃越健康!
防 止 动 脉 硬 化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素,可以保持血管壁的弹性,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块,防止动脉粥样硬化的发生。
防 衰 老 抗 氧 化
促 进 肠 胃 蠕 动
红薯中膳食纤维丰富,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。实验表明红薯对抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍,还能加速胆固醇的排泄。所以,如果胆固醇高,就可适当在饮食中加两块红薯。
降 低 中 风 风 险
辅 助 降 血 压
红薯连皮吃
很多人喜欢吃红薯,但是它的皮大家一般不吃。其实,红薯的皮是很好的东西。
注意 如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。
红薯美食
红 薯 小 米 粥
红薯最原汁原味的吃法就是蒸熟或者烤熟,如果用来煮小米粥,也十分健康养生,热量低而且很养胃。
材 料 小米,红薯
步 骤 1. 红薯洗净去皮,切成小方块。
2. 小米淘洗干净,放入电饭煲内,放入红薯块,加入适量水,按煮粥功能即可。非常简单家常,但又不失美味与营养~
香 脆 烤 薯 片
红薯还能自己做一款健康的零食!以后在家追剧还能边吃边看,比买膨化食品强多啦。
材 料 红薯,橄榄油,盐
步 骤 1. 烤箱预热到120℃,红薯洗净,切成薄片,如果不太会用菜刀可以用削皮器切。
2. 将红薯片放在一个大碗中,淋上适量橄榄油,将薯片与橄榄油拌均匀。
3. 在烤盘上垫一层厨房用纸,并在上面均匀地洒少许粗盐或黑胡椒。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤10-15分钟,取出即可食用,自己烤出来的红薯片低脂健康,作为小零食再适合不过了。
红 薯 芝 士 蛋 饼
红薯芝士鸡蛋饼香甜柔软,当做小食或者菜品都是可口诱人!
材 料 红薯,鸡蛋,芝士奶酪,洋葱,黑芝麻,黄油,盐
步 骤 1. 将红薯和洋葱切好,鸡蛋打成蛋液放入盐、黑胡椒、黄油调味。
2. 把切好的洋葱和红薯放在平底锅中先炒熟。
3.然后倒入事先准备好的蛋液,等待鸡蛋煎熟,最后再表面撒上芝士奶酪碎,然后就可以起锅开动啦!颜值与美味并存!
平时饮食中加点红薯这种粗粮
调节肠胃又健康
还不赶紧买点回家吃起来~
采购电话:13782163920
编辑:唐河首个云平台