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很多人因为红酒含有白藜芦醇等成分，认为它能软化血管。
实际上，红酒中的白藜芦醇含量并不高，每天喝一点不能有效抗氧化、抗动脉硬化。而红酒中 12%～15% 的酒精，却真的不容忽视。
包括世界卫生组织WHO在内的很多权威机构，都明确反对靠酒精来保护血管或心脏。
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