葡萄干这样吃，功效堪比冬虫夏草！ _鸿蒙

你可别看葡萄干外型很小，不起眼，但是它却含有对我们的健康很有帮助。在大家的潜意识里葡萄干只是一种人们喜爱的零食，当看到这篇文章，才领略到葡萄干这么多的神奇功效。葡萄干是一种很普遍的食物，他不像生葡萄有季节性，且价格非常便宜，一年四季都可以购买到。

1自由基的最佳克星

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。

2有效防止细胞癌变

据《青岛晚报》报道：“近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。”

3帮助胃肠道消化、排毒养颜

能促进消化，因为它含有酒石酸这种物质，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

4补血效果不次于红枣

营养学家说，葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一小把葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。研究还发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品，补血效果一点都不次于红枣。