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每日一素:白玉菇银芽汤
白玉菇银芽汤

原料:

白玉菇150g 绿豆芽70g 西红柿一个 姜5g 清水800ml 盐3g 香油1ml

做法:

1、锅中放少许油,下姜丝煸香

2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开

3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟

4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可