5月16日下午，宁乡市委副书记、市长、市食安委主任付旭明主持召开全市食品安全工作视频会议。宁乡经开区、高新区、市食安委成员单位负责人，29乡镇（街道）乡镇长（主任）在会议中心三会议室主会场参会；各乡镇（街道）分管食品安全工作负责人，社会和应急办主任、派出所所长、市场监管所所长、食安专干、基地校、卫生院、农产品质量安全监管站负责人，278个村社区支部书记、主任，分布各乡镇（街道）的201家食品生产企业、40家农业规模种植基地、173家畜牧养殖基地负责人在各乡镇（街道）分会场参会。  

会上，宁乡市人民政府副市长贺立权全面总结了2018年全市食品安全工作。2018年，全市各级各相关部门紧紧围绕创城目标、健全机制体制、破解突出问题、强化监督监管、打击违法违规、浓厚共治氛围，通力合作、开拓进取、真抓实干，人民群众对食品安全城市创建工作的知晓率、支持率分别达76.3%和99%，食品安全总体满意度达80.4%，较创建前提高了17个百分点，全市食品安全水平有效提升，工作卓有成效。

贺立权全面分析了当前的食品安全和创建工作的形势。对于2019年的工作，贺立权要求：一是要精准把握工作目标。确保不发生重大食品安全事故，不发生影响恶劣的食品安全负面舆情事件；人民群众食品安全总体满意率达80%，创城知晓率达80%，支持率达95%；食品检验量达4份/千人，其中主要针对农药兽药残留的食品检验量不低于2份/千人；依法应查办的食品安全违法案件查办率达100%，监督抽检不合格产品核查处置完成率达100%，应公开的监督执法、行政处罚信息公开率达100%。二是要严格落实党政同责。三是要持续提升监管能力。四是要切实强化全程治理。在食品源头治理、规范食品流通秩序、提升餐饮服务质量、在“五个重点领域”、在加强网络餐饮监管和强化企业主体责任、餐厨垃圾管理上等食品安全关键环节作出具体安排。五是要大力推进监管执法。大力推行“双随机、一公开”监管模式、充分利用“互联网+”、发挥检验检测作用、严防严控安全风险，严打违法犯罪行为等监管执法手段，践行“四个最严”，深入开展“八大”专项整治行动，重点惩治“私屠滥宰”、非法添加、制假售假等食品行业顽疾。紧盯食品安全“立案数、处罚数、结案数”，一月一通报，曝光一批典型案例，推进监管执法。六是要着力构建共治格局。七是要积极推动产业升级。八是要全面备战创城迎检。

宁乡市委副书记、市长、市食安委主任付旭明在会上指出，抓好食品安全工作是人民群众的呼声，是创建国家食品安全示范城市的需要，是社会稳定的需要，要充分发动人民群众，打一场食品安全人民战争。如何抓好2019年食品安全工作，付旭明强调，一是责任要到位。各级各部门要深入贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和《宁乡市食品安全委员会工作规则》等文件精神，牢固树立以人民为中心的发展思想，进一步明确食品安全的职责任务，进一步强化抓好此项工作的使命担当，进一步落实“党政同责”“四个最严”的要求，不断提升抓好食品安全工作的能力和水平，推动形成一级抓一级、层层抓落实的生动局面。二是配合要到位。市食安办要发挥统筹协调的职责，要敢于统筹、善于统筹、善于协调；市食安委成员单位既要各司其职、各负其责，又要相互配合、密切协作，充分发挥各自在宣传教育、监督管理等方面的职能职责；要广泛动员社区、村（居）委员会等基层组织和社团组织、社会志愿者、民间人士参与食品安全工作，努力形成全社会齐抓共管的工作格局。三是考核要到位。要加大督查考核和责任追究力度，将食安工作纳入领导班子、领导干部政绩考核的内容。要健全奖惩机制。要对发生重大食品安全事故造成严重后果和不良影响的，要严厉追究属地管理和行业监管责任；对工作不力、监管缺位、甚至渎职失职的单位和责任人要依法严肃处理。

来源：宁乡市场监督公众号