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宁乡市市场监管局雷霆出击,4 家无证无照夜宵店现场关停

对不少人来说,吃夜宵意味着无拘无束。不过,夜宵店经营者却不能随随便便,夜宵店是否规范、卫生,密切关系市民们舌尖上的安全。6 月 17 日 17 点 30 分到 20 点 30 分,宁乡市市场监管局联合城管、街道雷霆执法,在宁乡市城区开展夜宵店整治行动,共检查 7 家夜宵店,现场关停 4 家无证无照门店,3 家自动关停,执法人员查封扣押了部分经营工具。

       17 点 30 分,执法人员在宁乡市市场监管局集合,随着一声 " 弟兄们,出发!",执法人员迅速上车,奔往居民举报、前期摸底过的夜宵店。

       记者了解到,此次行动整治的对象主要是无证餐饮经营门店和违规使用燃煤的门店。整治内容包括餐饮店证照是否齐全、店内卫生是否整洁、是否超许可范围经营、肉类是否有检疫证,经营门店是否存在使用燃煤现象。

 在宁乡市文体路,这里有好几家夜宵店。执法人员来到一家名为奇奇秘制烧烤的夜宵店,这家店有两间门面大小,摆放着 8 个桌子。虽然招牌上俨然写着 " 健康烧烤 ",但这家烧烤店厨房的卫生状况却令人堪忧:桌面上有黑色油污,不锈钢碗柜里,厚厚的灰尘混合着油污,还散落着各种杂物,而装菜的塑料篮子和碗就摆放在这样的柜子中。

 商家辩解:" 这就是自己做饭的地方。" 执法人员指着脏乱的碗柜、地板,抬起砧板:" 你自己看看,这样的卫生环境,这就是滋生老鼠和蟑螂的地方。" 不仅是卫生条件堪忧,这家看起来还挺敞亮的夜宵店连食品经营许可证都没有。执法人员当即进行了登记,并将该店的烧烤工具暂时扣押。


 同样位于文体路的郎舅餐馆,不少市民正在吃夜宵。这家店虽然有食品经营许可证,但登记地点却与经营地点不符合,这是不符合要求的。此外,该店还存在卫生条件差、排烟设施不达标等问题。执法人员有序疏散客人后,在该店贴上了封条,并暂时扣押烧烤工具。


   " 前期我们接到市民举报,一些夜宵门店存在无证无照经营,油烟扰民等问题。从检查的情况来看,多是无证无照,现场卫生环境比较差,油烟扰民问题的确存在。我们根据蓝天保卫战的要求,对他们进行查封和取缔,要他们立即停止营业。" 宁乡市市场监管局食品经营监管科科长谈俊国告诉记者。


来源:宁乡在线网公众号