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【厦门美食】大家好,我给大家介绍一下,这是我的小店~
     介绍一下我们的小店~
    1.小店地处大学路72号是骑楼下一家奇妙的小餐厅。相对容纳的人并不多,小巧而有格局,2到8人台都有,它就是房东在家人的支持下自营了五年多的厦港冻味调创意铁板烧料理店。店名谐音冻未条,是闽南语系词,意思是:受不了,挡不住,忍不住!
      小店类似无菜单(私人订制)餐厅;中午提供料正统料理人的心态所做的单点和简餐。店家夫妻都是厦门港土著,老板娘是讨海人家的女儿,有厦门港人的包容和热情,老板斌哥常会向宾客介绍避风坞小鱼港的历史变迁,和自己成长过程的所见所闻,能说亲切而生动的口述故事。店的后门是避风坞,店主健谈的口才常让宾客在港仔墘泡着铁观音而留恋忘返。
     精致,健康而营养的菜品更是令省内外和国外宾客的赞赏,坚持原味,古法腌制,手工菜现做,严格食材和酱汁供货来源。铁板名厨“山贼”能与宾客面对面勾通。没有不爱吃的菜品,只有最爱和更爱,更有隐藏的菜品醉心感动。以匠心留住了美食品家的味蕾,和愉悦的用餐过程。预约更舒心!
     附图如下[呲牙]欢迎点评,多多指导。