农业部预测蛋菜价格走势 _鸿蒙

鸡蛋价格连续4个月持续上涨，未来价格是否仍将上涨，什么原因造成今年菜价频繁波动?10月17日，在农业部2017年三季度重点农产品市场运行形势发布会上，农业部市场与经济信息司司长唐珂回应，6月份以来蛋价快速、大幅上涨的主要原因是，上半年蛋价持续低迷与环保禁限养区扩大叠加有关。预计四季度蛋价可能出现一定幅度的回落。

有记者提问，6月份以来鸡蛋价格连续4个月持续上涨，市场普遍认为出现了鸡蛋价格供大于求转为供不应求的局面。

对此，唐珂说，鸡蛋可以说是今年市场关注程度最高的品种，上半年持续下跌、下半年持续上涨，涨跌幅度都比较大。

据农业部监测，今年5月份鸡蛋价格跌至10年来新低，到了每公斤4.98元，同比下降67.7%，5月份之后快速反弹至9月份的每公斤9.15元，4个月累计上涨83.9%。

唐珂分析，6月份以来蛋价快速、大幅上涨的主要原因是，上半年蛋价持续低迷与环保禁限养区扩大叠加，蛋鸡的产能大幅调减，9月份产蛋鸡存栏同比下降9.1%，鸡蛋供给出现明显的阶段性偏紧。

预计四季度随着国庆、中秋等节日过去之后，消费需求减弱。唐珂认为，蛋价可能出现一定幅度回落，提醒广大养殖户理性补栏，主动防范市场风险。

对于菜价波动幅度较大的情况，唐珂解释，虽然今年菜价波动幅度相对较大，但总体符合常年季节性规律。从前三季度情况看，由于上半年跌幅较大，蔬菜价格平均水平仍比去年同期低10.3%，也就是说，菜农的收益比去年还是有所下降的。此外，从这两天国家统计局公布的CPI来看，菜价也是不高的。

他分析，今年菜价低，一方面是种植面积增加。2016年多种蔬菜价格创历史新高，引起去冬今春蔬菜种植面积普遍扩大。另一方面是单产水平提高。今年春季全国大部农区气温偏高，光照正常，墒情适宜，多数蔬菜品种的单产水平都明显提高。

据监测，一季度580个蔬菜重点县蔬菜产量累计同比增加20.2%。从后期走势看，8月底580个蔬菜重点县在田蔬菜面积同比持平，秋菜生产基本稳定，市场供应充足，如果不发生大的自然灾害，蔬菜价格将小幅波动、先降后涨。

小编感受：从最近几次买蛋菜来看，感觉整个市场的价格涨了很多，根据专家的分析希望后面可以有所下降。

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