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参加比拼的枫木苦瓜。
4月7日上午，屯昌县“枫木第二届苦瓜文化节”开幕，现场评选出重达2.3斤的“苦瓜王”，并以1.3万元的高价竞拍成功。当天，来自全国各地的经销商现场签约收购260万斤苦瓜，金额达650万元，另外尚有6家经销商有签约意向。
作为屯昌冬季瓜菜的拳头产品，枫木苦瓜以早熟丰产、肉质爽滑等特点而享誉省内外。近年来，屯昌制定“枫木苦瓜”标准，创建标准化生产示范区，建起瓜菜质量安全田头监管3G系统的同时，开发种苦瓜、摘苦瓜、尝苦瓜的农家乐项目，并打造养生苦瓜宴、凉瓜茶座、苦瓜美容护肤体验馆，打响枫木苦瓜产业升级战。
上午9时许，在枫木镇南吕居委会办公楼前，一篮篮果色浅绿、光鲜亮泽的苦瓜摆成一列，随着一个个参赛苦瓜的过秤，围观的农户、外地经销商眼睛都瞪大了。当天，来自枫木镇的25名农户参加了“苦瓜王”的比拼，最终来自南吕农场十队的农户符永文种出的苦瓜获得了“苦瓜王”的称号，并以1.3万元的高价竞拍成功。据悉，拍得的奖金将以个人名义支持教育公益事业，全部捐给枫木镇今年中考和高考成绩排在前列的学生。
除了苦瓜王比拼，苦瓜文化节还开展了苦瓜种植能手评比、苦瓜烹饪大赛等11个活动环节。在苦瓜烹饪比赛现场，来自屯昌县的14家酒店大厨齐聚一堂，使出“看家绝活”比拼厨艺，其中一盘苦瓜粽子更是吸引不少农户、游人驻足。据了解，目前苦瓜粽已接到来自北京、香港、深圳多个订单，订单量达20万个。
据了解，枫木目前有20家经销商正在收购苦瓜，客商来自广东、江苏、湖北、福建等地。在发展苦瓜种植过程中，枫木镇成立了多个专业瓜菜合作社，有效提高了枫木苦瓜的标准化、规模化、市场化程度。
来源：南国都市报
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