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涡北镇开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作

c。9月12日,在涡北镇镇长谷庆林同志的带领下,协同县食品药监局领导和镇食品药监所工作人员,对辖区内学校食堂及校园周边的副食小卖部进行了专项检查。

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此次专项检查,以涡北一中学校食堂及校园周边的食品经营单位为重点检查对象,检查内容包括:食品安全责任制责任是否落实,制度是否健全,学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;是否配备有效消毒设施,是否做好假期后餐饮具的清洗消毒;是否有预防和消除有害昆虫及孳生条件的防护措施。检查中,工作人员督促聘用从业人员接受相关教育培训,提高食品安全意识,要求食堂管理者把好从业人员健康体检关,并要落实食品采购索证索票、验收登记制度等。

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通过此次专项检查,有效清理整顿了校园食堂及周边食品安全环境,增强食品生产经营单位安全意识和责任意识,使学校食堂及周边食品经营秩序进一步规范,从而保证广大师生的饮食安全。