宝丰生活网讯：8月17日上午，由宝丰县旅游局、宝丰县食品药品监督管理局主办，河南省豫菜文化研究会平顶山分会、大象网、宝丰生活网承办的首届宝丰“美食节”评选活动启动仪式，在宝丰县迎宾馆8楼会议室隆重举行。会议讨论通过了本届宝丰“美食节”评选活动的相关实施方案，宣布成立了首届宝丰“美食节”评选活动组委会、评审委员会等组织机构。

会议讨论通过了本届宝丰“美食节”评选活动的相关实施方案，宣布成立了首届宝丰“美食节”评选活动组委会、评审委员会等组织机构。

启动仪式上，宝丰县人民政府县长、首届宝丰“美食节”评选活动组委会主任许红兵介绍说：宝丰县是著名的“中国曲艺之乡”“魔术之乡”和民间文化艺术之乡。她是一方历史底蕴厚重的文化沃土，厚重的历史文明和多元化的移民文化因子，催生出了宝丰饮食文化的丰富璀璨。宝丰人在吃的法则里，兼容并蓄，继承发展，从不把自己束缚在一张乏味的清单里，宝丰人还怀着对美食的理解博采众长。在不断地尝试探索中，寻求并创造着富含本地特色，并能在宝丰生根，开花，结果的宝丰佳肴。

宝丰县人民政府县长 许红兵作重要讲话

首届宝丰“美食节”评选活动的目的就是要充分开发，整合宝丰县地方特色美食资源，宣传推介宝丰特色旅游美食，弘扬宝丰饮食文化，提升宝丰旅游特色美食消费服务品牌，促进该县旅游餐饮服务业的发展，推进餐饮行业经验交流，营造健康餐饮旅游文化氛围，提升全县餐饮业品牌形象。

图：执行会长；河南省豫菜文化研究会平顶山分会会长、中国烹饪大师、国家级评委、杜广军

据了解，首届宝丰“美食节”评选活动组委会将从8月1日起，面向全县征集具有一定规模，特色和影响力的餐饮单位，当地知名厨师作为文件中规定七类奖项评选的参评者。在大象网、宝丰生活网和公众微信美食平台上进行公示评选。本次活动时间为2016年8月1日至10月20日，历时2个多月。活动期间，包括本次启动仪式，美食论坛、美食研讨会、评委会，媒体全程采访。美食三天体验，美食节盛会厨艺比拼，菜品初审，网络平台投票，全民参与盛大节会现场投票，专家现场打分，评审以及总结表彰等环节。

本次活动时间为2016年8月1日至10月20日，历时2个多月。活动期间，包括本次启动仪式，美食论坛、美食研讨会、评委会，媒体全程采访。美食三天体验，美食节盛会厨艺比拼，菜品初审，网络平台投票，全民参与盛大节会现场投票，专家现场打分，评审以及总结表彰等环节。

届时，组委会将邀请国家级、省级、市级专业评委和社会评委，根据全民投票，评选出特色火锅10个、美味靓汤10个、特色名菜20个、风味小吃30个、饮品非酒精类10个、饮品酒精类10个、十佳名厨10个，共七大类100个奖项，为最终夺冠者颁发荣誉证书和奖牌。

通过宝丰县旅游局、宝丰县食品药品监督管理局，首届宝丰“美食节”组委会、媒体、商家和广大消费者的共同努力，评选推出具有该县的地方特色名吃、名菜、名饮，填补宝丰县旅游美食文化空白，打造富有地方特色的旅游美食名片。

会议流程结束餐饮业专家级评委现场合影留念：

执行会长；河南省豫菜文化研究会平顶山分会会长、中国烹饪大师、国家级评委、杜广军

从左向右：河南省豫菜文化研究会平顶山分会秘书长 杨涛；河南省豫菜文化研究会平顶山分会会长、中国烹饪大师、国家级评委、杜广军 ；中国烹饪大师、国家及评委 王金汉

从左向右、顾学良：平顶山烹饪大师；郭建刚：中国烹饪大师；孙俊杰：河南豫菜大师；张卫东：中国烹饪大师；单建军：宝丰县单记羊肉汤总经理、宝丰县餐饮业评委；买红伟：宝丰县买根烧鸡总经理、宝丰县餐饮业评委。

根据工作需要，经宝丰县旅游局，宝丰县食品药品监督管理局研究决定，成立首届宝丰县美食节评选活动组委会：

名誉主任： 宋守卿（原平顶山市委书记）

张柳松（宝丰县文化研究会会长）

胡成义（宝丰县老促会会长、宝丰文化研究会副会长）

主 任： 许红兵（宝丰县政府县长）

常务副主任： 胡进栓（宝丰县政府副县长）

郜现营（宝丰县政府党组成员、副县级领导）

副 主 任： 王校杰（宝丰县旅游局局长）

黄金坡（宝丰县食品药品监督管理局长）

张进峰（宝丰县公安局副局长）

执行主任： 杜广军、李万全、 吕辉、何国宾、翟亚锋、杨晓召、杨涛、余瑞民、单建军、买红伟

秘书长： 余瑞民

副秘书长：李磊、郑永峰、王松江

（李万全）

责任编辑：小昊哥