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春节将至，为创造良好的节日市场消费环境，确保节日期间市场食品及特种设备安全， 1月17日上午，镇平县人民政府党组成员毕中平带领县政府食安办、县市场监管局、县农业农村局、县公安局等部门负责同志进行实地督导检查。
督导组一行先后来到万德隆时代广场、上口香食品有限公司、汇鑫肉联食品公司、方圆商务酒店、德庄火锅等食品生产经营单位，认真听取企业负责人的汇报，了解节日食品供应情况，详细检查肉品、农产品、水产品等食品购进票据、检验检疫报告、餐饮后厨环境卫生、食材储存、进货登记及电梯运行安全。要求企业落实主体责任，强化内部管理，严格履行进货查验和索证索票制度，严格查验动物检疫合格证明和肉品品质证明，严禁采购来源不明、未经检验检疫肉质品；电梯设备要定期检验与日常维护保养、安全员要持证上岗，落实好安全管理制度。
毕中平强调指出，前段时间，全县食品安全集中整治取得了一定成效。临近年关，群众消费密集，市场流通量大，集体聚餐频次增多，是食品风险隐患易发、高发时期，广大食品生产经营者要自觉履行食品安全主体责任，严格遵守进货查验等食品安全制度，规范经营，为全县提供安全放心的食品；各相关部门要针对节日食品消费特点和我县存在的食品安全风险点，进一步强化市场监管力度，规范管理，积极作为，严把食品生产、加工、流通等环节和特种设备安全，确保春节市场商品充裕、安全有序；要加强应急管理，做到预先防范，积极应对，努力营造良好的市场环境，确保全县人民过一个平安、祥和的春节。
镇平鸿蒙蝴蝶云转载食安镇平官方平台
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