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科星社区开展包粽子活动

端午节包粽子是中华民族传统习俗。为了更好的传承端午节的文化,弘扬中华民族传统节日,为社区居民开展丰富多彩的传统节日活动。科星社区于6月5日上午组织了“端午安康”自制粽子主题活动。

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  活动前一晚科星社区居干和文化组织员们提前把糯米及粽叶洗净、泡水,活动当天科星社区周边的几十位居民早早来到社区活动中心,开始亲手包粽子。大家各自分工,科星社区居委会的工作人员和居民们一起动手,有的居民负责糯米团,有的则负责调制馅料,年轻一些的居民则负责做水煮粽子。有经验的社区居民们先将粽叶卷成漏斗形,装进白白的糯米再加入香甜的大红枣,最后用草绳密密缠住。这些动作一气呵成,一只结实的粽子马上就成形了。

  经过一上午辛勤的劳作,科星社区居委会的工作人员同居民们一起品尝分享自己亲手制作的红枣粽子,同时进一步拉进了社区与居民之间的感情联系,在这端午佳节,大家在传统美食的粽香烘托下一同度过了一个美好的上午。