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不做饭的人是不会懂做饭的痛苦，以前小时候总会责怪妈妈，说为什么每天吃的饭都差不多一样呢？没新意，长大之后才知道，原来每天想晚饭吃什么也是一件艰难的事，哪有那么多好吃又简单的菜品。不过今天小编就推荐大家几道，特别适合夏天食用。
首先是最简单，食材最便宜的紫菜汤。做法很简单，首先将包材洗净，鸡蛋打散备用。然后把虾皮洗净，紫菜泡一下，锅中加入清水，烧开之后加入包菜丝，再加入虾皮，最后放入紫菜和盐。倒入水淀粉之后倒入蛋液快速搅拌，关火滴几滴香油即可食用。
第二道是我最喜欢吃的汤，因为里面有我最爱的玉米。做法很简单，将玉米切块，胡萝卜切块，排骨切块，洗净备用。然后造锅中热水，排骨焯水之后捞出，姜切片。锅内放入排骨，加入清水，加入生姜，排骨料和适当的盐，料酒，玉米，等慢火炖一个小时后以后加入胡萝卜，最后撒点葱花即可。
最后一道是特别安神的鲜菇红枣鸡汤，首先准备鸡，香菇，红枣和姜，然后锅中烧水，放入姜片，水开之后加入鸡肉，香菇和红枣，加入盐，大火滚动10分钟，然后炖半个小时即可出锅。这道菜可以治愈严重的失眠，希望对你有帮助。
来源于舌尖上的美食
编辑：佳佳 审核：佳佳
