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东北不是只有冰雪和美女，这里还有美丽的大草原
说到东北，大家印象里往往都是冰雪、美女，或者二人转。甚至很多人认为东北地区是内陆，不知道东北也有海洋。甚至把大连误认为是山东或者别的地区的，好吧有点儿扯远了。东北不是只有工业 、冰雪、美女、渤海、大兴安岭，东北好玩的地方太多太多了，今天我们要说的就是东北美丽的大草原之科尔沁草原。
提到这个大草原，大家一定第一个先想到的是蒙古，想到的是成吉思汗和草原上驰骋的骏马。然而在东北地区和蒙古地区有一片交集的地方，就是东四盟，即呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽、赤峰，这四个地方，这里的人说着东北话，吃着小鸡炖蘑菇和猪肉炖粉条，农村也是大炕而不是所谓的蒙古包，这的人和东三省人小时候玩着一样戈拉哈（羊骨头），也管膝盖叫波棱盖。这个科尔沁草原就坐落在东北地区的松辽平原西北端，兴安盟和通辽市的部分地方。
科尔沁大草原西与锡林郭勒草原相接，北邻呼伦贝尔草原，南面接壤东北第一大城市沈阳，东面与吉林省省会长春也只有300公里路程，大草原地域辽阔，风景优美，资源丰富。康熙的奶奶，著名的孝庄皇后的故乡就是这里。“科尔沁”蒙语的意思就是“最忠于皇帝的部落”的意思。
上图为康熙奶奶孝庄年轻时和多尔衮合影的剧照
科尔沁草原有较大面积的天然牧场和近2000万头（只）的科尔沁红牛、兴安细毛羊和蒙古牛羊。水利资源非常丰富，有绰尔河、洮儿河、归流河、霍林河等240条大小河流和莫力庙、翰嘎利、察尔森等20多座大中型水库，鱼种类繁多、肉质好，无污染，水里繁殖，年出鱼量达到3000吨。
每年的7到10月间，是大草原旅游的最好季节， 夏秋时节的科尔沁草原碧野千里、风景如画，此时无论是纵马在草原上驰骋，还是欣赏草原落日的余晖，都是一大享受。科尔沁草原历史悠久，文化源远流长。目前尚存的名胜古迹有辽代古城、金代界壕、科尔沁十旗会盟地旧址和庙宇、佛塔多座。在科尔沁草原上已有大青沟、汗山、科尔沁草原湿地自然保护区等国家和地区保护区。
通辽地区靠近辽宁省，与沈阳地区接壤，所以主食以米饭为主。牧区还保留着手抓肉等饮食习惯。物产丰富的科尔沁区，牛羊肉是其特色，烤全羊、手把肉是每逢过年过节都会有的重点餐目。牛肉晾成肉干，可供冬天食用。现科尔沁区的肉干早已是闻名全国的佳品了。
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