好美！我在福州永泰县的梧桐小镇子里，尝遍了秋天的滋味！ _鸿蒙

在你的记忆里，秋天是什么味道的？
记得中学的时候学李煜的《相见欢》，一句“寂寞梧桐深院锁清秋”，让我觉得这个南唐国君真是矫情死了，秋天难道只有寂寞、梧桐、和锁在深院里的“清秋”吗？当然不。在乡村里长大的孩子就知道，秋天一点也不寂寞，被累累果实压弯了的枝头，漫山遍野赤橙黄绿的果树，被稻谷喂得肥美的稻花鱼，才是属于我们的，热闹的秋天。

而说起秋天的味道，色殷红、甜如蜜的秋柿恐怕最有发言权。恰好在微博上看见知名摄影师@菩提守望到永泰梧桐、嵩口拍下的《万柿如意》镜中闽都/永泰梧桐柿红随录，原来这里的柿子已经陆续丰收，家家户户门口晒起了满目赤橙的柿子，空气里都弥漫着甜蜜柿子香。不如趁着近日天气晴好，一起去瞧瞧吧？

永泰梧桐 | 万柿如意

交通小贴士：从福州西客站或者汽车北站坐车去永泰县城，在永泰再坐去梧桐镇，耗时1小时40分钟。
走进梧桐镇和嵩口镇，蓝天，白云，绿叶，红果，一幅配色极佳的秋景图浑然天成，像极了我远在闽北的家乡。

村中的柿树高大挺拔，傲然屹立在土地上，宛然这一方水土最忠诚的保护神。这让我想起奶奶家门口的那棵柿子树，从我记事起，它就长在那里，俊秀挺拔，毫不动摇。都说时光催人老，我眼睁睁看着奶奶一天天老去，可时光唯独对它却是例外，只让它的叶子绿了又黄，黄了又落；果实青了又红，红了又青。

北宋诗人张仲殊赞美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”记忆中奶奶亲手刚摘下枝头的柿子，的确就如诗中写的那般，盈润饱满，汁液鲜甜，好似人间甘露。揭开薄薄的柿皮，入口的那一瞬，你或许会惊异这样如火焰的果实，居然有这般清凉醇厚的口感。

午间，秋日的温度正好，我看见村村农户家门口已经摆起了竹筛晾晒柿饼。小时候奶奶也是这样在家门口晒柿饼，我总是眼馋得紧，还没等柿子晒成饼，已经被我偷吃了一半了，奶奶说我像只馋嘴的猫。

我从小就觉得奶奶巧手慧心，往年柿子结得太多，自家吃乃至送给邻居们还绰绰有余，她便会自己亲手做成红彤彤的柿饼。

若不是我贪吃等不及，其实等到柿子水分散尽，裹上糖粉，真正成为柿饼时，才是品尝柿子的天赐良机：白霜下包裹着红红的果肉，轻轻咀嚼，结实耐嚼，依然满口馥郁的甜香。

有人说，味道是有记忆的，就像一组无形的密码，在瞬间开启记忆的锁。曾经发生过的故事，总是会在不经意之间刻录在某种味道之中，于是，当我品尝到梧桐镇里的柿饼时，童年时奶奶为我制作柿饼的记忆便如潮水般涌来。

我忍不住想，在门口晒制柿饼的这些慈祥的依姆们，是否也和奶奶一样，正在为自己疼爱的孙辈们，存储下甜蜜的童年记忆呢？当然，美好的秋日里，除了透红透红的柿子，也不妨赏赏梧桐镇各村庄的美景，到村中农家感受淳朴的民风，也不辜负这一趟出行。

百漈沟 | 白马飞天
交通小贴士：从高速福州南进，沿福诏高速直达梧桐出口（全程40分钟左右），出高速口右拐（往嵩口古镇方向）直行13公里，抵达百漈沟景区。景区开放时间：08:00-16:30 门票：40元/人
梧桐境内百漈沟景区，大大小小的瀑布多达百条，一级级的瀑布异彩纷呈，落差大，水量充沛，形态各异，或低吟浅唱，或激昂高歌，让人叹为观止。

水帘洞▽

大佛沐浴▽

双狮瀑布▽

闲逛一天，身乏心疲，如果能够泡一回温泉，不仅瞬间满血复活，什么烦心事也都能解决了。而梧桐的汤埕温泉，老少皆宜，村里的男女老少一般都不在家里用热水器洗澡，因为汤埕的温泉就是天然的热水器。

世外梧桐 | 汤埕温泉
交通：汤埕村位于梧桐镇的东大门，距县城25公里，距镇政府6公里。

美食梧桐 | 十全河鲜

在福州吃惯了海鲜的你，不凡来梧桐尝尝丰富的河鲜，梧桐镇位于大樟溪上游，盛产河鲜，味道也是一绝。清炖河鳗、红烧鲶鱼、石磷汤、野生白鲫鱼......各种河鲜烹饪而成的美味佳肴，绝对让你不虚此行。

文章取自福州晚报

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