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五月,孩子的长个黄金期,多给孩子喝这道“高钙汤“,孩子猛长个

孩子的一切,不论是学习,还是身体,都是家长们常年担忧的一点,而现在这个季节,咱还在担忧小孩身高的,要动起来了,不要错过了这个黄金期,不然又要等明年了,五月,一个夏天高温时期,也是小朋友们长个的最佳时期,不管是运动还是吃喝,都是一个很适合的时候,平时早上起来跑个步,也不用担心会着凉,会感冒,傍晚跟孩子一起散散步,快步走,都是很棒的相处模式和锻炼机会。

外在的方便了很多,内在我们当然也是不能落下了,饮食永远都是重中之重,锻炼的再好,自身的营养没有更上,也是不行的,只能说是个半吊子,无用,咱要均衡,运动和饮食都是需要搭配起来了的,五月份,孩子的长个黄金时期,平时多给孩子喝这道高钙汤,小孩猛长高,太高了不要害怕哦。

【食材】:普通面粉150克、鸡蛋两个、西红柿两个、香菜适量、食盐适量、清水适量、胡椒粉少许

【做法】:

第一步:我们先把买回来的西红柿,用清水洗干净,烧开水将其烫个五分钟左右,然后把西红柿的外皮撕掉,切成丁状,拿它的时候要注意,不要被烫到了,可以等稍微凉一点了,再切。

第二步:把准备好的鸡蛋敲到一个碗里,将其用筷子打散备用,香菜洗干净之后切成碎末即可。

第三步:拿出一个干净的小碗,把150克的面粉倒进去,然后往面粉里慢慢的加水,咱们加水的时候边用筷子搅拌它,搅拌到看不见干面粉的时候,再往一个方向继续搅拌,搅成一个粉糊模样。

第四步:锅洗干净,开火把锅烧热,然后往里倒入适量的油,把切好的西红柿倒进去,快速翻炒,加入两勺的食盐,把西红柿炒到软烂,看到它出汁为止,然后加入适量的清水将其烧开。

第五步:接下来我们需要两只手一起操作,一只手端着那个装有粉糊的碗,另外一只手拿筷子顺着碗边,往锅里面拨粉糊,拨那种跟面鱼一样的长疙瘩就好。

第六步:面疙瘩全部拨进去,煮熟了以后,我们把搅好的鸡蛋液倒进去,快速的用筷子将其搅散,然后倒入适量的胡椒粉,撒上一些香菜即可出锅啦,美味上桌。

【文末小贴士】:

拨面疙瘩的时候,咱们为了防止粉糊粘锅,每拨个两个,筷子就顺势在锅里蘸一下水后,继续拨。

来源:阿明的生活