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鲜嫩多汁的红烧香菇,比肉香

喷香味美的「红烧香菇」,厨房小白轻松get~

煎至焦黄的香菇吸足饱满的汤汁,咸香浓郁,嫩滑多汁,忍不住一个接着一个送入口中!

@君子恩:

“今天分享一个红烧香菇,超级鲜美,比鲍鱼还好吃了,给肉也不换!超级简单的做法,一起来看看吧!”

用 料

鲜香菇 10朵

大蒜 4瓣

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

玉米淀粉 1勺

清水 小半碗

葱 1根

做 法

01. 先调个酱汁,生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+清水,一起搅拌均匀。

02. 香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄。

03. 再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。

��‍��厨友说��‍��

@早安明天:“上次做过家人喜欢,又做了。”

@做饭新手雅:“味道还不错!”

@爱吃菜的胖纸:“做出来了,还收到了好评!自信感爆棚!”

今日互动话题

平日里你还喜欢香菇的哪种吃法呢?

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