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睢宁的煎饼

拿起煎饼想起娘
作者:无名
看到炊烟升起的村庄,
我就想起自己的家乡。
拿起煎饼,总想起娘。

有人说,睢宁的煎饼
书写着曾经苦难的生活,
映照着睢宁女性
伟大母爱的光芒。
的确是这样!
在那个贫穷的时代,
睢宁人的孩子,
能健康快乐成长,
就是因为有
疼我们、爱我们
能为我们摊煎饼的娘。

每次摊煎饼的头天晚上,
母亲先把孩子们哄上床。
院子里就响起
母亲推磨的声响。
直到孩子们
早已进入梦乡……
有一回,
被惊醒的我透过窗,
看到母亲推磨借月光。
寒冷的院子里,
已落了一层晶莹的霜……
天不亮,
母亲就开始烧火摊煎饼。
那时候,
烧的是树叶或麦秧,
浓烟弥漫在低矮的厨房。
在烟熏火燎里,
母亲任凭汗水流淌,
默默地从鏊子上,
揭下煎饼
一张又一张……
那时的煎饼,
粗糙又硬僵。
但围在母亲的身旁,
我们却吃得那么香。

有人说 ,
有烟火的地方
才有温暖的村庄,
有娘才会有家的模样。
在那个贫困的时代,
是母亲的勤劳,
让寒冷的生活热气腾腾;
是母亲的煎饼,
让苦难的岁月
充满欢乐和希望。

第一次去外地上学
离开家乡,
母亲仔细为我挑选了
一大包袱煎饼,
把我送到村口的路上。
母亲站在那里,
呆呆地看我背着煎饼
大步走向远方。
年少的我没有回头张望,
但背着温暖的煎饼,
觉得娘就在我身旁。
许多年后,母亲说,
那时看我自己一个人走,
她的心像被揪去了一样……

刚到学校时,半夜里,
有同学突然放声大哭。
他告诉老师,他想娘!
借着微弱的星光,
看着窗户上
那一大包袱煎饼,
我的眼泪
也不由得滑落脸庞。
那晚,喧闹的宿舍,
没有一点儿声响。
我知道,
同学们和我一样
在想自己的亲娘……

日子像河水一样流淌。
吃着母亲摊的煎饼,
带着母亲的期望,
我们一天天成长。
有的读书去了遥远的地方,
有的翻山越岭去戍守边疆。
但无论在天涯,在海角,
总会有煎饼寄到我们手上。
因为我们在什么地方,
母亲的牵挂就到什么地方。
她担心自己的孩子,
没有煎饼可能吃不饱,
睡不香……

睢宁的煎饼啊!
有粮食的芳香,
也有游子乡愁的忧伤,
更有母亲山高水长的念想。
睢宁的儿女啊!
无论你身在何方,
无论你人生是否辉煌,
拿起煎饼怎能不想起亲娘?

岁月像河水一样流淌。
往日冒着炊烟的村庄,
已在岁月里变了模样。
那漆黑的鏊子,
那曾经打过我们的烧火棍,
都已经不知去向。
我们的母亲啊!
已经白发苍苍。
每次回家,
我们还是像从前那样,
捧着买来的煎饼,
围坐在娘的身旁。
餐桌上的食品各式各样,
但煎饼总是被我们
情有独钟地捧在手上。
这绝不仅仅是因为
饮食的习惯,
更不是我们想做出
矫情的模样。
因为在我们心里,
煎饼才最有营养;
因为在我们心里,
煎饼给我们力量;
因为在我们心里,
卷煎饼围在桌旁,
才是一家人景象;
因为每捧起煎饼,
我们就想起了娘……