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中国又一美食走红国外,老外一顿不吃想得慌,据说老干妈都不及它

中国又一美食走红国外,老外一顿不吃想得慌,据说老干妈都不及它

随着社会的不断进步,时代的不断发展,国内和国外也有了密切的联系,很多在我国并不是很火的食物,一旦流传到国外后反而是各种走红,老外们个个都很喜欢吃,所以这些东西都被他们追捧着,就如同我们今天要讨论的这种零食,把老干妈都比下去了,听说老外一顿不吃就会浑身难受。

以前国外最为抢手的中国食物无疑是老干妈了,老外们不管是吃什么东西都要加上一两勺,可是现在却不一样了,有了一种新的食物把老干妈在国外的王者位置给挤了下来,这东西就是我国很常见的剁辣椒刀豆。为什么老外会如此中意这种食物呢?它和辣椒酱又有什么区别呢?原因就是大家对于辣椒多年来的口味变化,原先很喜欢吃辣椒酱的那些老外在吃了这么多年后,已经适应了以前辣椒酱的辣度,我们都知道所有的东西吃太多了也就会腻,所以他们就会去想尝试一些口味更重的食物,而现在出现了满足他们辣味需求的食物,自然也就丢弃老干妈宠幸剁辣椒刀豆了,这是大家惯有的思考模式,出现了更符合自己要求的东西就会将目标转移到这个上面,对于以前旧的东西会直接抛弃。

我们现在来聊聊剁辣椒刀豆的制作,这东西主要成分是辣椒、红椒还有鱼辣子。我们首先把买来的食材洗干净,把刀豆放在太阳下面晒干,然后将辣椒剁碎,刀豆切成条状,将他们搅拌在一起放适当的盐,放入保鲜盒中,放置一到两天即可食用。这么简单的做法,连厨房新手都能够做的很美味,为啥它能够在国外那么多的美食中脱颖而出呢?

剁辣椒刀豆的成分,其中鱼辣子的辣度最高,在做菜的时候稍微加一点,整个人都会头皮发麻,现在用它来做配菜的原料,这样的辣味大家也能想象得到,老外们吃惯了老干妈这种辣味的辣椒,突然来一下这种很刺激的,开始也是很难以接受,不过也是因为这个让他们产生了征服的欲望,并且越吃就越喜欢,越吃就越迷恋,到最后导致再也不能离开剁辣椒刀豆了,这就是辣椒的魅力,更是它在国外能够受到追捧和打败老干妈的原因。

现如今我们中国的很多美食也流传到了国外,这里面也不妨有其他品牌的辣椒酱,可是外国人还是最爱剁辣椒刀豆这种湖南经典小吃,他们对它的评价非常的高,他们表示每天都要吃一罐,而且感觉还吃不够。