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吃哪些水果可以补充维生素C?何时吃?健康吃水果要知道这3件事

水果是现如今最建议大家吃的一类食物,富含水分物质,甜美诱人,常吃可以补充水分,让您的容颜更加美丽;另外说到水果,大家最关心的营养物质其实就是维生素C了,维生素C是具有较强抗氧化性的一种营养物质,对于身体的还原能力和抗病能力有着积极的作用。对于水果来说,哪种水果中含有的维生素C更多?补充时该注意些什么什么?用水果来补充维生素C,有些事情需要您知悉。

吃哪些水果可以补充维生素C?何时吃?健康吃水果要知道这3件事


维生素C对人体有何作用?

说到具体,主要可以起到对身体的抗氧化作用,可以帮助还原叶酸成为具有生物活性的四氢叶酸,以此来防治巨幼细胞性贫血;其次,维生素C可以提高身体的免疫能力,能促进抗体形成。 另外维生素C会参与机体多种重要物质代谢过程反应,对于身体还会起到一定的解毒功能。

缺乏维生素C,对身体有何伤害?

我们需要从食物当中摄取维生素C,这样才能靠谱的的修复人体的皮肤组织、促进牙齿和骨骼的健康程度,维生素C 的缺乏会导致牙龈出血、坏血症、肌肉疼痛、关节疼痛等问题。除此之外,维生素C的缺乏还容易导致会导致人体没有办法产生更多的、更充足的胶原蛋白,这样一来您的皮肤可能就会总是出现淤青、容易疲倦等问题。


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如果长期慢性缺乏维生素C,还会出现更加麻烦的症状。比如说皮肤更加干燥、牙龈肿胀出血、总是掉发、伤口不易愈合以及体重减轻等问题。

总体来说,哪些果蔬中含有丰富的维生素C?

说到根本,维生素C在新鲜的水果和蔬菜中含量最为充足,比如说像辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、草莓、猕猴桃、鲜枣、柚子等果蔬中含有比较丰富。另外在苋菜、刺梨、酸枣、沙棘等野生果蔬中含量也比较突出。

值得注意的是,动物性食品中含有的维生素C含量极少。

对于常见的水果来说,100克杨梅中VC含量为15mg;100克橘子VC含量为28mg;100克橙子所含维生素C33mg;100克猕猴桃VC含量为40mg;100克柚子所含维生素C41mg。

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补充维生素C,您需要这样看待:

首先,如果您缺乏的比较严重,您可以按照医嘱选择2块钱一瓶的维生素C膳食补充剂进行补充。

其次,您如果可以保证每日新鲜蔬菜水果的摄入量,一般认为成年人(18~49岁)每天吃300 g~500 g蔬菜和200 g~ 350 g水果就可以完全满足维生素C的需求,则不用额外补充。

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吃水果要靠谱:

适量+应季更靠谱:

按照中国居民膳食指南当中的要求,建议正常人群,每天要吃200-350g的新鲜水果,每日水果种类最少要吃到3种,应季+新鲜的水果最为优秀,当然如果您的经济情况允许,吃一些昂贵的反季水果或者进口水果也没有任何问题。

吃水果要“适时”:

水果是现如今建议大家可以经常吃的食物,水分、维生素C、有机酸、植物色素等物质含量丰富。对于正常人来说,餐食7分饱,然后在饭后半小时后吃点水果可以促进身体的消化代谢,同时也可以为身体补充各种营养物质。

而且,您的胃肠如果属于正常状况,完全可以放心空腹饮用各类水果,像苹果、梨、香蕉等水果都是建议您在饭前充饥食用的,并不存在问题。

吃完水果后建议您可以漱口刷牙:

另外,水果中含有较多的糖类物质,为了您的牙齿健康,为了您不被龋齿困扰,吃完水果之后请您适当刷牙或者漱口。

健康吃水果,科学补充维生素C,不可缺乏,亦不可过量。

编辑:yf