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这道菜好吃、耐嚼、耐嚼。它营养丰富。你能看到它是用什么做的吗?
它是鱼最不显眼的部分。许多人在市场上买鱼时放弃了。今天我特意去市场买了一些这些大鱼泡泡,把它们烧掉了。味道真好,排骨又嚼又好吃!
鱼泡是一种粘性物质,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。鱼露具有补肾壮阳、强腰膝、滋阴养颜的功效。这是一个很好的补充。
这一次,鱼丸肉的馅是白菜、胡萝卜、豆腐、蘑菇、洋葱和肉末。
生产工艺:首先,将鱼泡的一端切开。
将卷心菜、胡萝卜、豆腐、蘑菇等原料切片,加入盐、酱油、植物油和生粉,搅拌均匀。
把馅倒进鱼泡里。
蒸鱼泡10分钟左右。
蒸完后,加入生姜、大蒜、盐、酱油和热水,煨5分钟。
(图片来自互联网)
这种红烧鱼味道鲜美,耐嚼,肌肉发达,营养丰富。这种浸泡过的鱼非常适合体质虚弱、真阴虚、精神不振的人食用。你也可以试试!