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披萨这个源自意大利的美食，颜色好看，料又多又足，估计10个孩子中，就有11个孩子喜欢，每次路过披萨店都有很多小孩子，很是热闹，看着孩子欢乐的表情，心情很是舒畅。
最近这款【6色披萨】甚是火爆，不仅营养丰盛，颜值还很高，绝对能勾起孩子的食欲，因为孩子想吃啥就放啥啊，所以自己搭配，不仅限于6色哦，最重要的是省时省力还美味，不用烤箱，用饺子皮就可以完成，真是太神奇了！
真的是想放啥就放啥哦，酱料也可以自己随心搭配，nice~接下来就让我们一起来为孩子定制专属的披萨，周末不知给孩子做啥的，不妨一试呢，绝对没有你想象中的那么困难~
还有一个重要提醒就是：不用烤箱，不用烤箱，有口锅就行~let's go~
食材
现成饺子皮 / 三色灯笼椒 / 熟肉 / 芝士 / 青菜
特此说明：
这次为了给大家实验，用的材料比较多（其实是做的人太贪吃了，哈哈~），大家可根据自己需要的份量和食材配比自行安排哦！
其中肉要熟肉，如果是生肉，可以切成薄片先用油锅煎熟或蒸熟。也可以用腊肉腊肠哦，也需要先蒸熟才行。
步骤
1.将食材中的肉弄熟，这里用隔水蒸的方式，将腊肉和肥牛蒸熟，蒸熟后出锅备用。
2.将肉质厚而柔软的三色灯笼椒切成细条状，然后再分别切成细丁。
3.将西红柿竖着切成一牙一牙的月牙型，将青菜切碎。
4.接下来就要制作披萨底啦，是做披萨最复杂也最关键的地方。
锅底刷上香油，油可以多一些，然后像花朵那样，铺上饺子皮。切忌要小火，大火会使得饺子皮翻起，若是已翻起，补救方法就是沿着锅边再放点油，并在饺子皮表面用手撒入一些水，让其贴合在锅壁上~
5. 用勺子将番茄酱均匀刷在表面。
可以去超市购买披萨酱，也可以自制番茄酱，最简单的方式就是将番茄切丁，下油入锅翻炒后，放适量的水蒸煮，加入少许白糖，并用勺子按压成泥状即可。
6.放入孩子喜欢的熟肉，各种蔬菜丁
7. 再铺上一层厚厚的芝士，盖上锅盖，中火焖蒸2分钟。（也可以加撕碎的奶酪哦~）
8.揭开锅盖，从锅的边缘放入半杯水，约50ml。
9.盖上锅盖，中火继续焖煮7分钟。
10.最后撒上调味品，再继续焖煮3分钟，待水收干后熄火。
11.装盘——孩子专属的自制披萨就完成啦，最后最重要的是——趁热吃~
写在最后
自制披萨，其实是不是也没有那么难，对吧？有肉有菜有主食，能当主食也能当点心，这个超流行的【家庭自制披萨】，周末快为孩子做起!
编辑：yf
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