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青菜做的这道小吃只有于都才有的

不知道大家有没有吃过这样一道小吃,香喷喷微甜辣辣的,很有嚼劲,估计吃过的朋友肯定都知道了。没错,就是菜干子(地方叫的)。真的是超级好吃的,不过这道美味的小零食做工也是超级复杂的呢,果然通往美食的道路就是如此漫长。

这也算是我们赣州于都的一个小特产呢,它是由烫熟青菜晒干,在经过各种加工之后,放入各种香料,芝麻,辣椒等入味后,在此晒干就成美味的小吃啦。真的是超级解馋的呢。

是不是好的口水直流了呢,虽然说黑黑的,卖相不是特别好,但是乡下的大部分美食都这样,长得不怎么好看,但是味道都好到爆,不想大城市里的有些做的好看,味道却是一般般。