在手机继续浏览本文,也可以分享给你的联系人。
从昨天开始,朋友圈就满屏满屏地在刷圣诞树、圣诞帽、圣诞老人了;街上走商场里逛,每个角落都充满着圣诞气息。不少家长也给孩子准备了圣诞礼物,但不知道有没有家长和我一样给孩子准备的是一棵可以吃的“圣诞树”?
制作可以吃的“圣诞树”很简单,材料也很简单。今天刚好又是周末,爸妈不妨叫上孩子一起参加制作,一家子开开心心地一起感受圣诞的气息。
下面我附上圣诞树的详细做法哦。
参考月龄:12个月以上
食材准备:西兰花 1棵 胡萝卜 1小段 玉米 1小段 土豆 1个 酸奶 10克
PS:酸奶可以用沙拉酱(大孩子吃)或者自制果酱代替
制作方式:
1 土豆切小块,胡萝卜去皮切小丁,玉米掰出玉米粒。
PS:若家里有印花模具,可取一部分胡萝卜印花,一部分切成小丁。
2 起火烧锅,土豆块、胡萝卜丁、玉米粒上锅蒸,蒸至熟透。
3 蒸熟后取出,稍稍放凉。玉米粒去外衣。
PS:玉米外衣不好消化,月龄小的宝宝吃最好去皮。大孩子吃不去皮没关系。
4 西兰花剪小朵,清洗后放水里浸泡一会儿。
5 起火烧水,西兰花先放进去焯水一次,后面再换水放进去焯熟后捞出沥干水分,放一旁备用。
PS:西兰花表面难清洗,使用时候一定要焯水后再用。
6 取一碗,放入蒸熟的土豆块,加点酸奶进去,用勺子压成细腻的土豆泥。
PS:这一步加入酸奶是让土豆泥有点味道,月龄小的宝宝吃不加也可以。
7 土豆泥舀入盘子里,用勺子把土豆泥堆出树干的模样。
PS:妈妈们也可以戴上一次性手套,用手推出树干的模样。
8 从“树干”的底部开始插上西兰花,插满整个“树干”后。
PS:这个时候可以叫上宝宝一起参与,宝宝会很乐意的哦。
9 西兰花全部插上后,用胡萝卜丁和玉米粒装饰下“圣诞树”。
10 最后用酸奶再稍微点缀下,可以吃的“圣诞树”就完成啦。
PS:酸奶我是用勺子直接舀上去的,妈妈们也可以装进裱花袋在挤到“圣诞树”上。
11 “圣诞树”的最终模样。。。
喵呜说说说:
土豆泥也可以用山药泥代替,西兰花一定要焯熟后再使用,它的梗比较难熟,煮的时候梗朝下先煮一会儿再翻面煮。
堆土豆树干的时候要尽可能地给它堆高,那样做出来的“圣诞树”比较好看。
可以叫上家里的大孩子一起做,甚至可以一人做一棵“圣诞树”。相信我这是个很不错的亲子互动哦。
用圣诞树的方式吃蔬菜很有趣,孩子们都会比较喜欢,快去试试吧。
最后祝爸爸妈妈宝宝们圣诞快乐!
承石小编xz