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教你白酒腌鸡蛋的做法

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2017/08/21 20:29:34

我们都吃过腌鸡蛋，可是你腌过鸡蛋吗？下面我来教大家一种腌鸡蛋的方法吧！那就是白酒腌鸡蛋。
首先将买来的鸡蛋洗干净控干，没水了为最佳。

接下来把准备好的罐子洗干净，擦干。然后拿个盘子放点白酒，拿个盘子放点盐。如图所示

接下来拿上鸡蛋在白酒里面滚一下，使其全身都沾上酒，然后放在盐盘子里在打个滚使其全身都沾上盐放在罐子里。放好后用个布包上口，以免脏了注意不用密封。

这样保存一个月就可以开吃了，注意酒度越高腌制越快越好。

这样保存一个月就可以开吃了，注意酒度越高腌制远快越好。

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