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盐城池塘循环水生态养殖养出会“冲浪”的鱼

盐城是渔业资源大市,全市水产养殖总面积12.75万亩,占全省养殖面积16.2%。近年来,盐城积极推广鱼菜共生、虾稻轮作、虾蟹混养等生态健康养殖模式,坚持发展生态循环渔业与稻渔综合种养工程。截至目前,全市生态健康养殖面积达120万亩,占比65.6%;池塘工业化生态养殖基地29个,面积11.5万平方米,占全省50%以上。

    6月14日,“江苏渔业生态健康养殖主题”活动走进盐城市建湖县,当地建设的“池塘循环水生态养殖”项目是江苏省重大科技推广项目之一,并在“央视7套(军事农业频道)”播出。

    省渔业技术推广中心总工程师张永江介绍,“池塘循环水养殖”模式按照20:80比例建设内塘与外塘。在内塘规划养殖水槽,进行高密度养殖;外塘作为生态净化区,套养滤食性鱼类与栽种水草进行流水循环,对污染物进行有效处理,实现净化水质,生态循环。每逢进行底层打氧时,空气压缩机带动内塘外塘水体循环,内塘养殖的鱼就会形成“逆流而上”的景象,也被形象的称为“冲浪鱼”。

    内塘一个长22米、宽5米、深2.5米110平方米的水槽可以投放6万尾鲫鱼苗,是普通养殖的50倍;每立方水体产量超过100公斤,是传统养殖的4~5倍,每个水槽年收益10万余元。同时,养殖用药相比传统减少80%以上,鱼类代谢物与残剩饲料通过回收发酵为塘周边栽种的1500余株果树提供肥料,真正实现了绿色生态的养殖目标。

    据悉,建湖县池塘循环水养殖项目由盐城正荣生态渔业公司和上海创辉公司投资建设,规划面积4500亩,一期已建成面积700亩,养殖水槽80个,吸纳周边一批劳动力打工就业,同时繁育的苗种也可提供给周边群众养殖,实现种苗供应、饲料用药、技术培训、销售服务一体化,每年为附近养殖农民增收近5万元。 该项目负责人介绍,下一步,在做大养殖规模的同时,将致力打造“冲浪鱼”品牌,增加水产品附加值,进一步提高联农带农能力,实现共同增收。预计二期工程完成后将形成完整的生态养殖、休闲娱乐、特色餐饮的园区形态。