俗话说：顾客是上帝

每次外出吃饭都有皇帝般的待遇。

但在广州这5家店吃饭，

不仅享受不到笑脸相迎，

老板又串又老Hi，diss你是分分钟的事

去的时间不对还要吃闭门羹。

然鹅，每次抹完泪之后

又屁颠屁颠去吃~

因为，实在是太好吃了！

1

裕 苑

别看这家小吃店门面mini，目测5㎡不到，

老板的开门时间很任性，

去的时候要注意，

一定要挑对时间去，不然会吃闭门羹~

每天中午12：30才开门~

逢周一还不开门！

店里只卖3种港式小吃，

牛杂、鱼蛋、猪肠粉

想吃其他的？没有！

在起义路的小巷子里，

搭地铁到公元前J出口直走就见到了。

一般你去到都会看到长长的队伍，

仍然有很多人说：

“排队排到没脾气也要吃~”

牛杂

牛杂作为店里的“头牌”，

大老远就闻到香味了，

牛肚、牛心、牛百叶、

牛肠、牛筋、牛脆骨

一次性满足不同需求~~

牛杂煮得软烂入味，

蘸上店里自制的辣椒酱，

牛杂口感会更加浓厚。

辣辣的口感，吃着会比较爽。

如果你是喜欢口味重一点，

建议可以点咖喱牛杂。

在广州少有的咖喱牛杂，

据说咖喱粉是祖传的手磨咖喱，

咖喱香味浓郁，

还带有淡淡的椰子香气~

咖喱鱼蛋

在所有港式小吃里，

团长最爱的就是咖喱鱼蛋，

在香港吃过一次就念念不忘~

裕苑家的鱼蛋，

平均要1元/粒，

和HK对比，价格差不多。

颜值与口感都不相上下，

甚是正宗。

混酱肠粉

这不是我们常吃的三酱肠粉，

里面有5酱合一：

甜酱、麻酱、辣酱、

花生酱、黄芥末酱，

最后再撒上芝麻。

被酱、芝麻包围的猪肠粉，

咸中带甜，甜中带辣。

如果在配上一杯咸柠七，

在这一刻仿佛得到了全世界

咸柠七

苏打水里放上

腌过的柠檬，咸咸的，

新鲜切出来的柠檬，酸酸的，

仿佛是港剧里的一员，

记得喝的时候，

戳一戳柠檬，

这样会更有传说中的“仪式感”~

2

钟巷9号

鸡煲在恩宁路的钟巷9号，

偏僻到连百度地图都搜不到。

其实它没有店名，是大家取得~

环境还十分“噏耷”，

除了鸡煲，这里最出名的莫过于

一个脾气火爆的老板娘。

这里一般到5点、8点就会大排队，

所以答应我，做一个听话的乖宝宝，

就算是心里苦，可吃的更重要啊！

炭炉鸡煲

这里的鸡煲所用的鸡只有两种，

清远鸡 & 扇鸡

统称大鸡细鸡。

现点现杀，保证新鲜。

煲底是平时所见的清补凉药材汤底，

去核红枣、党参、北芪、枸杞，

满满都是材料，

老板娘一点都不手软。

所用炭炉，火候十足，

鸡斩件落去，很快就熟了。

趁着鸡肉最嫩的时候，

捞起来赶紧吃，

建议蘸点老板娘秘制的姜葱汁，

鸡肉的鲜美会更加浓郁~

鸡肉吃得差不多了，

可以喝一碗鸡汤，

整个人都会暖粒粒~~

如果感觉还不是特别够饱，

可以放包华丰下去，

面条会吸入鸡煲的精华，

感觉就好像回到儿时偷吃华丰一样~

3

大哥茶餐厅

大哥茶餐厅在番禺区是响当当的“网红”，

店内装修特别“港式”，

没有wifi，标语贴满墙，规矩多多，

以前还只能现金支付，现在可以微信~

这一切皆因有个个性的老板

（老板：冷漠脸）

但是这并不影响他们家的生意，

生意天天都坐满人~

漏奶华

大哥家的西多士远近驰名，

漏奶华的出现不少吃过的都说“一生推”，

而且它还是爆浆界的“大网红”！

轻轻一切开，

炼奶与黄油像瀑布一样倾倒而下，

覆盖上面的阿华田粉也与之融合，

看得团长心郁郁~

就算是明知糖分爆表，

依然无所顾忌想随便吃！吃！吃！

一开九西多士

一开九西多士，

感觉就像九龙冰室的一口西多士，

可能团长口小，

所以需要两口才能吃完~

团长建议吃这个的时候，

等黄油融了，

并与炼奶相融之后趁热吃。

表面炸得金黄，微焦，

入口会微烫，

但是会很香很酥软~

公主城堡

这个奶油堆成小山一样的甜品

有个很美的名字：公主城堡

奶油甜而不腻，

可看起来热量hin高，

减肥的妹纸还是控制下技己吧~

切开发现，

里面是叠了三层的蛋糕胚，

蛋糕松软，吃得出师傅功力深厚，

想吃还得看时间，

一般下午茶才会做，其余时间还不做~

大哥特色干炒牛河

光看外表，像黑乎乎的黑暗料理。

事实上并没想象的咸，

反而是特制秘方酱料所造成，带点点甜。

镬气十足，分量适合，

受众指数五颗星~

4

占士臭豆腐

via番禺社区网

讲起臭豆腐，

就不得不提番禺的占士臭豆腐了。

老板占士，是带有点串的地道番禺人，

开门时间不定，休息时间不定

不接受打包，不可一次性买太多

...

（据说一个人买3盒会被人diao爆）

老板就是这么任性，

管你吃不吃，

反正后面还有一大堆人等着买

松软的炸豆腐，淋上秘制的酱汁，

加上葱花和酸豆角点缀，

一碟一盒出来，

吃起来的口感不臭反香，

所以为了一叠臭豆腐，

就算等上几个钟都心甘情愿~

5

炸加姨

炸加姨炸串店，

在海珠的同福中路一带

无人不知，无人不晓。

遇到高峰期时还要

自己拼桌、自己填单、自己拿号，

自己取餐，自己加料...

什么都“自己来”~

就算是这样，

他们家的生意也是一样的火爆。

鸡肾、螺肉、鱿鱼、

茄瓜、薯条、豆腐泡、虾饼

隔着屏幕都闻到炸串的飘香，

秒变星星眼。

鸡肾

3.5元3串，

虽然鸡肾小小粒，

但是却嚼劲十足，

鲜甜的肉味，满嘴的酱汁，

连嘴角的沾了不少。

炸茄瓜

茄瓜是店里很受欢迎的一员，

薄薄的蛋浆里裹着茄子，

轻轻一咬开，

感觉加点老板娘炸加姨的酱料会更棒~

这些店虽然脾气大、任性

但是也碍不着一堆人

上赶着去猎奇，图个新鲜。

团长怀疑自己的“受虐症”又犯了，

想去挨骂了，约吗？

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# 你还知道哪家狂拽炫酷吊炸天的店 #

快点留言告诉团长，

让团长去被人diss~~

选文：承石小编  笔者