很多朋友习惯生吃香蕉，

认为多吃它可以清热润肠，

其实煮香蕉的功效更全面...

香 蕉

将香蕉和温热的食材一起煮，

可以去掉香蕉原本的寒性，

又能起到滋补的功效，

特别适合冬天食用。

／ 香 蕉 炖 冰 糖 ／

秋冬天很容易咳嗽、感冒，

平常可以多用香蕉煮冰糖，

对缓解气喘、喉咙痛、热性干咳、痰多很有效果。

材 料

2根香蕉、2块冰糖、银耳

步 骤

银耳用热水泡发后放入炖盅中，倒入少量的水，再把香蕉剥皮切块放入，最后加少量的冰糖，开中火焖煮，煮15分钟，让冰糖完全融化，拌匀即可。

／ 香 蕉 煮 燕 麦 ／

适合当早餐或者晚餐食用。

燕麦中富含膳食纤维，

饱腹感强，且能促进肠胃蠕动，

和煮熟的香蕉同吃，

有助于减脂瘦身。

材 料

1根香蕉、50克燕麦、150毫升的清水、半茶匙肉桂

步 骤

1、将香蕉切片；

2、把所有配料都放到煮锅里，中火煮沸；

3、煮沸后煨炖10分钟，不停地搅拌，让香蕉融化在粥里，粥变得浓稠即可盛出。

／黑 糖 煮 香 蕉／

有研究表明，

香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质，

有放松心情、减轻抑郁症状的功效。

黑糖则能补血养气，润肤养颜，

经期前后这样吃香蕉对身体极好。

材 料

黑糖100克、香蕉1-2根

步 骤

1、把准备好的黑糖倒入烧热的平底锅里；

2、拌匀后，让黑糖慢慢融化，然后倒入香蕉；

3、用中火加热，拿铲子轻轻翻动香蕉，给它裹上黑糖；

4、不停地搅拌5分钟即可出锅。香蕉的果香味和黑糖的甜味融在一块，秋冬天吃它暖身又补血，赶快学起来吧~

 生 香 蕉 不 要 多 吃

生香蕉吃多了，不但不能减肥，可能会让你更胖。

我们吃没有熟透的生香蕉，会觉得有点涩，其实那是“鞣酸”成分，进入人体后有收敛作用。摄入过量的鞣酸，会引发便秘，起不到润肠的效果。

即使香蕉熟透了，里面也会有少量的鞣酸存在，除此之外，一天吃太多生香蕉，会让体内的微量元素比例失调，对健康产生危害。所以，成年人每天2-3根即可，不要吃太多。

 怎 样 催 熟 香 蕉

大多数时候我们买的香蕉是青色的，

不是很熟，怎样才能催熟香蕉？

可以试试下面这几招。

1、放在密封纸袋或塑料袋里。封闭的环境有利于保存香蕉释放出的乙烯气体，这种气体对催熟香蕉很有帮助。

2、把香蕉和苹果或者橘子放在一块。如果买来的香蕉都不熟，可以把它们和苹果或者橘子放在一块，这些水果可以释放乙烯，让香蕉成熟的速度更快。

3、把香蕉放在温暖的地方。温度越高，越有利于香蕉成熟。用微波炉加热或者煮熟吃，都是不错的选择。

香 蕉 皮 有 哪 些 用 处

煮香蕉后剩下的香蕉皮千万别扔，

用处多到你想不到，

一定要看！

／ 缓 解 牙 痛 ／

把香蕉皮洗净后，和冰糖一起煮水，每天喝2次，饭后喝，能减轻牙齿疼痛。

／ 预 防 皮 肤 冻 伤 ／

秋冬天皮肤很容易因受冷而皲裂，每次用热水泡过手、脚后，用香蕉皮的内侧来回摩擦手脚，能防止皮肤被冻伤。

／ 擦 拭 皮 鞋 ／

香蕉皮内侧富含纤维，特别适合清除杂质。取一段香蕉皮擦皮鞋除了可以除尘，还能让皮鞋更有光泽感。

／ 擦 亮 植 物 ／

家里养的花草叶子上特别同意吸附灰尘，每天用抹布擦太麻烦了，直接用香蕉皮来清理，既能清除灰尘，还能起到滋养的作用，让叶子变得油光发亮。

小编感受：这些知识不知道你们是否全部知道，但是小编不是全部知道，今天涨见识了，小伙伴慢可以多学习学习哦！