在手机继续浏览本文,也可以分享给你的联系人。
在吃货的眼里
世界总是单纯又可爱
你想去香港shopping血拼
我只想在那儿的茶餐厅里吃个昏天黑地
数十种港式蒸笼点心一桌排开
再点上几盘港式小炒烧味
要是能再加上两杯冻奶茶和冻柠茶
恨不能天天赖在茶餐厅里
从早茶到打烊吃个不停
没想到,想去香港吃吃吃的梦想还没达成
好料菌却先发现了这家超正宗的茶餐厅
一顿饭吃遍半个香港
在这儿居然人均50+就能达成!
今天开始再打5折
折后人均30+吃到扶墙出!
小卡座、木桌椅、鹅黄色的温暖灯光笼罩,一晃神之间像是瞬间穿越到了灯火通明的香港。定了定神再抬头看,没错,中华城里的香港仔,最正宗的“港味”,在这儿都能找到。
其实好料菌早已经是常客,每次来中华城不知道吃些什么的时候,就算经常要等位也会第一个就能想到它。毕竟,数十种的港式菜品,能让人每次都吃出一些新鲜感。
喏,可一点不夸张,不到十二点呢,茶餐厅里却早已盛满了欢声笑语。等餐的食客有面对面聊着天的,也有喝着茶玩着手机的,每桌都有每桌的热闹。
在这烟火气里坐上一会儿,好胃口就能再自然不过地被打开,这不,说话间,茶点就上桌咯。
可以点的菜虽然不少,但老饕们要点的,总也少不了这几样▽
菠萝咕噜肉
一定没有比夏天更适合吃咕噜肉的季节了!比脸还大的一盘咕噜肉端上桌,眼神还没锁定呢,就先闻见了菠萝的酸甜果香。
随意拿起一块都能看出,被金黄的酱汁均匀包裹之下都抵挡不住的肉肉。五花肉的肥瘦控制得恰到好处,用齿间去咬动那外皮的瞬间肉香满溢,酸中带甜的汁水盈了一嘴,好料菌打赌,5分钟之内绝对光盘!
烧腊全拼
每次看港剧总是被烧腊给勾引,烧鹅、烧鸭、叉烧、白切鸡、烧肉……肉食控们一提到名字就完全无法自持!看看好料菌点的这一盘,三种烧腊统统以最撩人的姿势卧倒在盘上,皮润肉滑的样子实在诱人到犯了规!
烧鹅被烤得红润饱满,咬一口皮脆肉嫩,蘸一点蜜汁,那滋味可是绝了~叉烧肉的湿润程度恰到好处,嚼起来油香味十足,好料菌喜欢搭配着酸梅酱,更觉得酸甜可口。
白切鸡可是能决定了一道烧腊中的灵魂角色, 先瞧一眼横截面,一看鸡肉皮薄肉白的模样就知道味道一定错不了。
鸡肉嫩而不涩,舌尖轻轻抵住中间的骨头部分,唇齿稍稍用力,骨肉即刻分离,鸡肉的润与甜都在咀嚼间逐渐到达巅峰!
独门香炸鸡翅
好料菌的必点list中第一名!14元就能吃到两根炸得金黄酥香的秘制鸡翅,算起来一根7元,说它是茶餐厅里的性价比之王应该没人不服吧?!
但好料菌爱它的原因才不是因为价格便宜呢~秘制的酱汁将鸡翅腌制得完全入味,从中间部分将鸡翅撕开,充盈的肉汁瞬间迸出,酱香味完全入了里,吃一个都嫌不够过瘾。
招牌姜乌鸡
上桌时还“嫌弃”它的颜值,只吃了一口就被成功圈粉!其实不是大厨心情不好,而是这乌鸡本来就通体乌黑色,切成了适当大小的块状,每一块都超级入味。
偷偷告诉泥萌一个秘密,除了乌鸡肉,其实一旁的杏鲍菇也是一大重点!煸炒得干香入味,菌类特有的香气已经被鸡肉的肉香完美包裹,咬下的瞬间菌香交融着肉香,味蕾顷刻被攻陷!
一品虾饺皇
吃得正来了兴致呢,伙计一手捧着一长溜的蒸笼就热热闹闹地过来了。先摆上桌的虾饺皇可绝对是港式茶点里的老大哥了。别躲!藏在水晶皮的大虾仁羞得浑身粉红,只待人将它生吞活剥了去~
客气和矜持在这儿都叫见外,趁着热气还没散呢,先咬上一口,内里的三只大虾仁就露出了真身,虾肉就像刚蒸了桑拿,汁水多就不说了,重点是Q劲儿还特别地足。
豉汁蒸凤爪
不用说都知道,蒸凤爪可是虾饺的万年cp,蒸得酥烂了之后才算得上合格。夹起一块放嘴里咻~地一声,满满的胶原蛋白带来最让人心动的幸福感~
咖喱鱼蛋
香港经典的街头小吃咖喱鱼蛋还搭配了两种酱料,整颗鱼蛋往酱汁里滚上一圈,吃起来更为入味Q弹哟~
吃得早已经有12分饱了,居然又端上来一个煲仔!已经做好了摸着肚皮say no的准备了,没想到里面装的居然是甜品~
第二个胃瞬间开启,立刻盛上一碗尝尝鲜:椰汁已经熬煮得粘稠温热,芋头酥松绵密,最喜欢的当属木瓜,甜蜜中带着暖人的温度,一人能吃下两大碗。
茶餐厅里必备的两样饮品——冻柠茶和奶茶也几乎是每桌必点,加满了冰块的柠檬茶酸甜适中,一口把夏天的炎热都消解开来。
但好料菌还是偏爱经典的奶茶,整杯冻在冰里,既能保证冰度又不会让奶茶的浓度下降,奶香味缠绕着茶香,一杯就能甜到心里去。如果说香港太远,那么就在家门口吃顿同样正宗的港茶吧,更何况今天起还有5折的……
好 料 福 利
福利获取:厦门好料公众号后台发送 香港仔
即可获取福利使用规则
消费满100元立减50元
(其中菜金立减40元,酒水立减10元,
封顶优惠50元)
福利使用时间:8月30日-9月8日
地址:思明南路189号中华城北区3楼(近中山路)
电话:0592-2105108
人均:50-70元
营业时间:11:00-21:30