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这东西在石台农村随处可见,听说竟卖到那么贵一斤!

小时候在田间地头经常会见到一种昆虫的身影。


小编小时候叫它“知了猴”小时候没东西玩,就把它当玩具。


就是这种在农村常见的虫子,在广东一些餐厅和烧烤摊非常抢手,有人甚至开出一斤知了猴4000元来收购,额,着实吓到了小编,真要那么值钱,我就不搬砖,回家捉知了猴去了!不过,小编搜了一下,卖个几百块钱还是可能的。


知了猴突然一下子就火了起来,还真是让人不敢相信

知了猴到底是什么样的昆虫,知了猴,学名蝉蛹,俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子,是蝉的若虫(幼虫期)。

不过,严格说起来知了猴可是一种害虫, 它栖息土中,吸取树根液汁,对树木有害。它变成成虫,就会用针刺口器吸取树汁。


虽然是害虫,但是它也是一味很实用的中药材,可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。因为它的药用价值,很多地方都兴起抓知了猴的热潮。

天一黑就拿着小手电,在田间路旁弯腰拾捡,它们一般会在夜间成群结队出没,因为他们不会飞,所以很容易就捉到了,尤其雨后更容易捉到它们。

农村人抓知了猴,那可是相当厉害

▼发现小洞,准备好一个木棍,挖开小洞,一挖一个准,不一会儿,就能抓一堆。


抓回家之后洗净用油炸,可是不可多得的美味,下油锅炸至金黄,撒上细盐,吃起来脆脆的。


和蚕、马蜂、竹虫的味道差不多

看来农村那些田间地头,捉鱼摸虾的美味,指不定哪天就身价暴涨呢

其实怀念的更多的应该是那种乐趣吧