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生姜是茶陵三大宝之一,也是日常生活中食用的一种调味品。不仅如此,生姜还是一味良药。
生姜具有开胃健脾促进食欲的作用。饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液的分泌,增加胃肠吸收功能,增进食欲。
冬季身体沾染寒气,喝点姜糖水,驱除体内风寒,还能温暖身体,防治冬季感冒。