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5月11日，由大兴区总工会、区商务委组织的全区18支职工面食参赛队齐聚青云店镇东辛屯民俗旅游村，开展了一场以面食为缘的技能大比拼。其中，青云店镇的旅游园区、民间老手艺人、新区广大游客也积极地加入活动当中，为整个活动增光添彩。
比赛现场热闹非凡，赛场内，一道道带有各乡镇、街道特色的面食作品不断出锅，绿茶酥，鸟语花香，五彩煎面、门钉肉饼等美食香味四溢，让人看了垂涎欲滴。赛场外，来自青云店镇的民间手艺人侯师傅的绳编，首通田园无公害种植的蔬菜和水果等纷纷吸引了游客的咨询购买。经过30分钟的激烈角逐，各参赛队成品摆盘完成，经专家评委们一一品尝，从色香味美等方面给予了较高的评价。大众评审团也在品尝各种面食后，积极地为心仪的队伍投票。最终，青云店镇总工会代表队凭借招牌美食孝心馒头和门钉肉饼，在比赛中胜出，荣获一等奖。
本次活动受到大兴区总工会、区商务委和青云店镇政府的高度重视，各单位主要领导出席活动，现场指挥，确保了整个活动的圆满成功，为大兴区特色面食发展起到了很好地宣传带动作用，也让广大游客对大兴的美食有更深的了解，更浓厚的兴趣。
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