东营市绿色餐饮商会举行餐饮品类战略研讨会，共话餐饮业新发展 _鸿蒙

4月12日上午，东营市绿色餐饮商会在村长家的疙瘩汤（东营茶城店）三楼春耕厅隆重举行餐饮品类战略研讨会，共同探讨在当前环境下餐饮企业发展过程中的品牌战略、品牌定位和品牌发展之路，互相交流企业发展心得，增进商会会员企业彼此联系，凝聚力量。东营市绿色餐饮商会会长代景国，名誉会长唐金虎，秘书长房团结、王清国及商会理事单位等30余人参加此次交流研讨会。

▲商会会长代景国先生分享品牌发展趋势

▲东营早船深海鱼锅泡饼餐饮品牌创始人王德政先生分享打造品牌的策略

本次研讨会是东营市绿色餐饮商会新一届领导班子成立以来，继成功举办第三届中国好餐饮（TA）好菜交流会暨绿色食材博览会后，组织开展的又一个重要的活动。

▲商会名誉会长唐金虎先生分享如何打造餐饮品牌

▲东营鱼之恋餐饮董事长荆海涛先生和大家交流分享

本次研讨会聚焦餐饮品牌成长，品牌发展趋势、品牌活力打造三方面内容。商会特别邀请东营早船深海鱼锅泡饼创始人王德政董事长参加此次研讨会并从自身企业和品牌发展历程、品牌打造等多维度进行了精彩分享。

东营市绿色餐饮商会会长代景国发表致辞并做主题分享，他指出，“品牌”二字，即代表了企业的商业价值，也代表着消费者认可的服务与口碑。商会会员企业之间要相互交流、相互学习，共同进步、共同发展，交流分享要常态化，特别是要将“实战派”经验分享给大家，餐饮企业要找准自身的品牌核心定位，并且要站在顾客角度去思考行业和自身企业的发展，推动东营市餐饮业高质量发展。

交流环节中，商会名誉会长唐金虎、会员企业东营百盛园酒店董事长王中华、垦利区香山酒店董事长韩占武、东营廷梅大盘鸡总经理孙廷梅、东营鱼之恋餐饮管理有限公司董事长荆海涛等多位餐饮企业家结合自身企业的品牌发展历程、品牌打造进行交流发言。

会后，代景国会长以个人的名义邀请参会者中午聚餐。在答谢宴上，他发表了热情洋溢的致辞：“在东营市绿色餐饮商会所有会员企业的共同努力下，在社会各界的大力支持下，第三届中国好餐饮（TA）好菜交流会暨绿色食材博览会在东营成功举办，这是我们商会新一届领导班子成立后有了一个良好的开端。今后，我们东营餐饮人依然需要昂首挺胸迎接新的挑战，社会各界许多期待的眼光在等待着我们奋勇前进，作为东营餐饮人我们责无旁贷，我们共同携手，一定能为东营餐饮行业的持续、绿色、健康发展贡献东营餐饮人的力量！”

（记者段波通讯员商海涛）

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