图为刘永明正在展示柠檬的食用方法。

“全国各地的网友们,四川广播电视台和拼多多的粉丝们大家好!我是广安市广安区政府区长刘永明,很高兴通过拼多多平台与大家见面,为广安柠檬代言。只要7块9,5斤柠檬跟你走……”4月25日下午,广安区人民政府区长刘永明走进官盛新区电商产业园“创客书吧”直播间,通过拼多多电商平台与四川广播电视台主持人李喆一道开启线上直播带货,向全国网友推介白马柠檬这一特色农产品。

近年来,广安区大力发展柠檬产业,带动群众脱贫增收。白马柠檬已成为广安地标特色农产品,被中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品。广安柠檬标准化种植,品质极优,种植地是全国柑橘区划认定的最适宜生长区之一,产品达到国家出口标准,并且还拥有国家级创业园名片。今年以来受新冠肺炎疫情影响,正值销售高峰期的柠檬,面临着丰产滞销的困境。

如何让滞销的“金果果”成为畅销的“致富果”?广安区委区政府想方设法,积极探索电商扶贫、消费扶贫的路子,与四川广播电视台公共·乡村频道联合拼多多电商平台,发起“开春复工爱心助农”区长直播带货活动,为企业和农户打通柠檬销售的突破口,助推脱贫攻坚和乡村振兴。

“白马柠檬品质非常高,果皮肥厚,酸度适宜,且具有排毒养颜、酸碱平衡、清热抗菌、醒脑提神、防治结石等多重功效,深受消费者喜爱……”在直播间,刘永明在介绍柠檬的特点和功效后,还把柠檬的食用方法作为推介的“卖点”。

“柠檬有很多种吃法,比如,作为原料制成柠檬蜂蜜水、柠檬茶、柠檬可乐、柠檬酒……但最常见的还是泡鲜柠檬水饮用。”一边说,刘永明一边在现场教起了网友如何泡鲜柠檬水,“在泡柠檬的时候需要注意,水温太低,柠檬的清香不易散发出来;温度太高,柠檬的营养成分容易破坏掉,一般用70℃的温开水就可以了”。

除泡制食用外,柠檬还是一道不错的调味料。刘永明又化身“美食主播”,为广大网友解锁柠檬的花式吃法。“在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味,我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。”同时,刘永明还向全国网友推荐将柠檬作为烹饪食材,制作各种“风味小食”,如柠檬凤爪、柠檬果干、柠檬糕、柠檬酱等。这不,刘永明手中端着用柠檬做成的“泡椒柠檬凤爪”向大家展示,现场和四川广播电视台主持人李喆一道品尝,“味道真的好极了!”李喆忍不住赞叹道。

“隔着屏幕都在流口水!”有网友表示。“等不及了,我要去下单了!”网友们纷纷拼单订购。对于“粉丝”们的其他提问,刘永明也一一耐心作答。

期间,刘永明还发起三次抽奖,被抽中的网友均可获赠两箱广安柠檬。此外,他还现场为获奖网友送上祝福:“送您两件柠檬,祝您一生好梦。”亲民的语言,获得网友们大量点赞。

“直播不用花钱打广告,还能实实在在地帮助企业和群众解决滞销难题,这个办法真的好!”过了一把“主播瘾”的刘永明对直播效果非常满意。在近一个小时的时间里,刘永明的“带货直播”吸引全国130余万名网友和消费者在线观看和互动,带动广安柠檬在拼多多、四川电视台公共乡村频道爱心助农入口、广安电子商务中心等平台热销超过6万斤,店铺粉丝增长2万左右,实现销售额近10万元。

（文章来源：广安区融媒体中心）