吃蜂蜜应该注意些什么？ _鸿蒙

蜂蜜一直被视为养生佳品，蜂蜜可以美容养颜，益气活血，增强身体的抵抗力等，可谓是好处多多，虽然蜂蜜的好处很多，可是蜂蜜的饮食也是有很多禁忌的，不对的饮食方法也许还会对健康带来不利。

尽管大家都习惯蜂蜜是天然健康食品，但不能忽视它是一种高糖高热的食物，所以无论孩子还是大人，食用时都应该合理适量。蜂蜜中的有机酸和酶能够为人体带来健康，需要了解不能同蜂蜜搭配的食物，这样才有利于蜂蜜功效的发挥。

1、葱：蜂蜜中含有多种复杂的有机成分，其中有机酸和酶类遇到葱里面的氨基酸，会产生有害物质，从而刺激肠道导致腹泻。

2、韭菜：韭菜中含有丰富的维生素，如果与蜂蜜同食，蜂蜜中的矿物质容易与之发生化学作用，从而失去营养价值。

3、豆腐：豆腐中含有丰富的矿物质，容易与蜂蜜中的酶类发生化学作用，不利于人体的营养吸收。

4、温水冲服：因为蜂蜜中的酶、维生素和矿物质遇热会受到破坏，所以若用开水冲调蜂蜜时，水温最好不超过 35℃。

如何挑选蜂蜜

第一：看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二：倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三：拉“蜜丝”。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四：磨颗粒。购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。

第五：尝味道。蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。

蜂蜜水什么时候喝好

很多人都认为，起床后立即喝一杯蜂蜜水最好。确实，人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。清晨空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，对于老年人来说，还能起到促进排便的作用。但是，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，营养学家建议，早饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水最佳。

由内蒙古康汇进出口有限公司出品的花冠蜂蜜，历经20年的发展，现在出口韩国日本，东南亚，符合欧盟标准，是您最佳的选择。

内蒙古康汇进出口有限公司坐落在内蒙古自治区美丽的城市——包头。得益于内蒙古天然牧场的丰富资源和我公司研发机构的科学能力，我们致力于研发，生产，销售于一体的健康食品——蜂产品。
经过十年的发展和自治区政府的大力支持，我公司已经努力研发了一系列有利于人类健康的天然食品。包括蜂蜜，蜂王浆，蜂花粉和蜂胶。我公司的产品拥有独特的特性。

1 . 绿色，无污染。我公司蜂产品原料均来自内蒙古河套平原和大甘愿地区。这里农田纵横，草原辽阔，没有任何污染。
2 . 营养多样性。珍贵的野生植物和一百多种药用植物是我公司丰产品的主要来源.
3 . 完全新鲜。蜂王浆原料在采集后24小时内进行加工冷冻处理；采集后的蜂蜜不超过一周会进行过滤、灭菌和细加工。保持了蜂产品的全部有效营养成分。
4 . 安全、卫生。原料进厂加工前、加工中和制成品后，都要经过严格的检验、检测。产品加工、包装的全部生产过程，均在符合卫生条件的环境下进行。

我公司以“诚信为本位”为原则，以高质量为旗帜。

视觉焦点

热点排行