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番茄蛋花汤,这样做比较有营养
今天给大家分享这款番茄蛋花汤做法以及营养价值,番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
我平常在家经常做这款蛋花汤,感觉这汤特别的清凉可口,这款既减肥又降压的美味汤品,让我口水都快流出来了!这款汤早上喝有美容的效果,晚上和有助于减肥的效果哦!

【番茄蛋花汤】
【原料】番茄200克,鸡蛋1个,植物油,盐,鸡精,葱花,水淀粉,香菜,香油,清汤各适量。
【做法】1.番茄洗净,去皮切片,鸡蛋打入碗内,搅匀。
2.净锅上火,倒油烧热,下入葱花炒香,下入番茄烧煸,倒入清汤烧沸,撇取浮沫,用水淀粉勾芡,打入鸡蛋,调入盐,鸡精,淋入香油,撒入香菜即可大功告成!
【健康功效】美容减肥,降压。
【备注】做手术前不能吃番茄,否则麻醉剂可能无法被正常分解,会拖延病人苏醒的时间!

(转自美食做法)