白水湖街道 首页
【九江秀美乡村游】柴桑区第一部茶业宣传片《茶韵柴桑》正式发布
江西新闻



“一绿一红”放光彩,柴桑好茶香天下

柴桑区第一部茶业宣传片《茶韵柴桑》


“人生如茶,守得住寂寞,经得起炙热,饱含苦涩留给人们的却是甘甜和芳香”

庐山西麓,贤母圣地,古韵柴桑,渊明故里。柴桑区种茶历史悠久,早在魏晋南北朝时就有山民采集野茶的记载,唐代中后期岷山等地广开茶园。柴桑区现有茶园15000亩,茶企14家,年产茶24万公斤,其中岷山、新合尖山茶场云雾茶已达特级云雾茶和壹级云雾茶标准。


岷山茶香天下

山高出独好茶,林深幽兰花。赣北革命老区岷山崇山峻岭,雨量充沛,常年云雾缭绕,昼夜温差大。岷山云雾茶由于长年受到流泉飞瀑的滋润、行云走雾的熏陶,“雾芽吸尽香龙脂”,促使芽叶中芳香油成分的积聚,形成了“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”的“六绝”特色。

山区茶田如同绿色的无边织锦,一直铺展到云天深处。得天独厚的茶树生长条件,繁复精湛的制茶技艺,让这里的茶独享天地之菁华。又因制茶人的不同经验、悟性,产生不可重复的香气韵味,在悠长的岁月里历久弥芳。

岷山乡先后成立了晨露云雾茶、金盘茶叶、江茶、康王茶、陶公茶叶、翠怡农林茶叶等6家茶叶合作社,“庐岷”牌云雾茶荣获九江市十佳“名优特”农产品称号、四届庐山问茶会大众绿茶金奖,江茶被农业部认定为无公害基地示范社。

云雾红茶名远扬

尖山茶场位于柴桑区西南新合镇尖山村,与岷山山水相连,尖山山高550公尺,群山环抱,森林密布,山区气候十分优越。随着红茶的问世与走红,庐山云雾茶产业面临新的挑战

尖山茶场在谢国伦的带领下,经过六年的不懈努力,终于研发生产出香气清高、汤色红亮、滋味醇厚的庐山云雾红茶,填补了庐山云雾无红茶的空白,荣获首届庐山问茶会红茶金奖,并获得国家有机认证。如今的尖山茶场走上了一条云雾绿茶、云雾红茶一绿一红的成功之道。

白茶华丽转身

怕冷亦怕热的安吉白茶是绿茶中的贵族,在江西一直无人种植。1999年,王灿邦自费到浙江大学高级园林茶叶系脱产进修三年。2003年,在县农业部门的大力支持下,成功引种安吉白茶,打破了白茶在江西不能高产的怪圈

2007年,王灿邦创建了鑫丰茶业有限公司,已有白茶基地3000亩。2013年,在利民村螺山种植了千亩黄金白茶,年产优质白茶4万斤,实现年产值2千万元,带动周边近400户农民增收致富。

茶旅方兴未艾

随着乡村振兴战略的实施,柴桑区充分利用山林坡地的优势,大力发展林果业、茶产业和旅游业。中国美丽休闲乡村毛桥村大力发展金丝皇菊种植,实现加工销售产业链,秋天赏菊花品菊香;新合镇大量种植纯蕾金银花、无仁山楂等花茶、果茶,通过举办首届金银花节和山楂采摘节,以及仙客来灵芝茶、礼涞黑米茶等成为工业旅游和乡村旅游重要一环,柴桑区茶旅产业发展欣欣向荣。

名茶名泉相得益彰

“水为天下至清之物,茶为水中至清之味”。庐山馨雨天然冰川饮用水水源位于庐山石门涧国家森林公园,海拔586米的天池草堂,汲取经由庐山第四纪冰川岩层天然过滤而成的天然水,成为人们泡茶的首选。

如今的柴桑城区,茶馆林立,茶香满城,柴桑区人民爱茶、事茶、习茶、敬茶,一啜一饮,甘露润心,一酬一和,心心相印。人生自是有茶痴,高级品茶师涂令旭致力于传播茶文化三十余年,在他的怡清园里,高朋满座品茶论道茶香满怀。

亦云亦雾原生态,一芽一叶总是情,人生如茶韵在柴桑。

江西省九江市——柴桑区

时长:37分钟