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做好非洲猪瘟疫情防控工作，规范我市生猪肉及其制品销售市场，3月14日，市场监督管理局食品流通科协同开发区监管所对我市建设路市场所有猪肉销售摊位和店铺依法进行检查，严格规范猪肉制品销售市场，确保市民放心购买。
期间，工作人员分成三组对猪肉销售商户进行检查，重点检查商户所售猪肉的票据是否符合规定，是否全部经过检验检疫，是否存在销售来源不明的猪肉。每到一户工作人员都仔细检查猪肉表皮有无检验检疫印章，进货票据是否与日期相符，能否提供检验检疫合格证；同时叮嘱商户要严格规范猪肉采购途径，确保猪肉品质，要保存好票据，做到有源可溯。
市场监督管理局食品流通科科长表示：自开展非洲猪瘟防治工作以来，市场监督管理局对食品生产企业、超市商场、还有集市、批发市场进行了全覆盖的监督检查，并且通过对经营者进行培训，要求他们经营的猪肉及其制品须有必须有检疫检验合格证。通过这次专项整治行动，确保市场上没有疫区染疫猪肉流入我市，保障我市的食品安全，规范猪肉市场秩序，确保市民食用猪肉安全放心。
来源：涿州发布
编辑：yh
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