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姜糖膏的起源公元672年（唐初）药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府（现焦作博爱地区）适逢寒冬，药王看到当地人们多面黄体虚、畏寒疲顿，就用当地产怀姜取汁加怀山药、红枣、蜂蜜、等熬制成膏让人们当茶冲水饮用，人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。
怀庆府的姜糖膏
相传唐初，药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府适逢寒冬，药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用，人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。后来人们发现经常服用此膏能使人面色红润、神清气大爽，同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效，女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理 气血、美颜瘦 身之效果，于是姜糖膏便在此地流传下来。在清道光年间，经当代名医指点，在用料上作了调整，又结合回春堂的熬膏技术，完成了独具特色的姜参膏，也叫姜糖膏。流传至今，造福无数女性。
遵循古法
家里一直放着有妈妈做的姜糖膏，每次生理期的时候我都会去舀这么一勺用开水泡开了喝，对痛经的治 疗非常的有效，姜糖膏的功效有补气健肾，驱寒除 湿，补中养肝，解酒止吐，保护 肝脏，调理体质，美容减 肥，祛 风活 血，食欲不振，改善 睡眠，补 血养气，驱寒暖胃，暖宫活 血，延缓衰老，调经助孕，祛斑养颜，调节代谢，增强体质，这么有效的姜糖膏，如果要纯手工姜糖膏怎么去制作呢?
姜糖膏美味可口
纯手工姜糖膏的做法：
1、把老姜洗干净切碎，我不喜欢外面的皮，所以把皮刨掉了。
2、锅里加水烧开，然后把红糖加进去慢慢搅拌，让红糖融化，先开大火熬，等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生煎，换小火。
3、熬到这个样子的时候就差不多了，熬制的过程中要不停的搅拌，特别是出现泡沫之后，以防粘锅烧焦了，当糖水开始粘乎就好了。
4、找干净的瓶子装起来，瓶子必须是干的，不能有水，放到自然凉把盖子盖好放冰箱，想喝的时候弄一小勺出来用开水泡。
京公网安备 11010802023289 号
