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依据省、市深化大排查大整治攻坚行动的统一安排部署，按照《保定市安全生产百日攻坚行动实施方案》要求，结合本校实际工作，实验中学于11月15日召开了实验中学食堂工作专项工作会议。会议由后勤主任刘广泽主持，校长王国辉，副校长宋振东，德育处主任黄海光，后勤副主任张立成，办公室副主任王雅莉以及各食堂负责人参加了此次会议。
会议掠影
会议通报了近期一些学校发生的食品安全舆情事件，要求各部门和食堂负责人要引以为戒、举一反三，排查隐患、及时整改，严格落实食品安全管理主体责任，切实保障广大师生饮食安全。
刘广泽主任重点强调学校食堂食品安全监管工作。重点推进了食品管理制度是否健全，从业人员健康管理是否到位，食品制作流程是否存在隐患，食品采购源头是否规范，学校食堂明厨亮灶，食品安全量化等级提升等工作。
宋振东副校长从安全责任意识提出具体要求，要牢固树立食品卫生安全意识，以高度的责任感和使命感抓好学校食品安全工作，同时针对学校食堂的消防设施安全、用火用电用气安全、员工服务态度等方面进行了强调。
德育处黄海光主任强调了用餐期间学生纪律、密集人员**等方面的安全措施。
王国辉校长指出，学校食品安全关乎全校、关乎社会的稳定，不能有丝毫的闪失和懈怠，食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈。学校对食品安全工作始终高度重视，各相关职能部门及食堂负责人必须切实负起责任，层层签订食品安全责任书，坚持“谁主管谁负责”的刚性原则，严格落实监管主体责任，全面排查食品安全风险，逐项落实整改责任，严肃查处失责行为，认真落实食品监管监察职责。
最后各食堂负责人都一一表态，做出了表态，严格落实食品安全卫生工作，严格执行“先培训体检后上岗”的工作要求，大力普及食品卫生意识和安全知识，服务工作上台阶、提水平、强服务，确保广大师生吃上放心食品、健康食品、安全食品。
安全专题会议特别强调，学校将进一步加大监督检查力度，进行食堂食品安全卫生拉网式排查，必须全面加强从“源头”到“终端”各环节的食品安全监管，严防食物安全事件的发生，共同营造安全、和谐、文明、有序的生活环境。
来源：涿州实验中学
编辑：z x
