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你吃过“石头”上长出的大米么?“中华第一米”是这样生长的


绿色食品,穗月里生态石板大米,零售价:18元/斤     包装:5kg(1kg独立装*5盒)纸箱购买请联系:18627419558文老板(微信同号)

有这么一种米,它长在石头上,口感独特,被誉为“中华第一米”,这个大米就是著名的响水大米。


在我国东北黑龙江省宁安市渤海镇出产的一种大米,这种大米叫“响水大米”又称“石板米”。

说他是石板米,是源由于这种大米的生长环境所说的,响水大米所处的地理环境是在第四季更新世晚期火山喷发出的岩浆冷却凝结而成的岩溶台地,经过多年的大自然侵蚀变化,在千洞万孔的岩溶地上,积累了一层厚厚的腐殖土。


下面我们来说明下,石板地对于稻谷种植的好处

一、石板地上形成的风化腐殖土对稻谷的生长提供很好的养分作用,同时稻谷生长中吸收石板地中矿物质、微量元素,所以种植出的稻谷生产加工出的响水大米,在国家的大米各种营养元素检测中,远远高于其他大米品种。人们经常食用这种大米,可以大大提高人体免疫力。达到强身健体作用,是大自然馈赠的不可多得的天然保健食品。

据中国农业部谷物品质监督检验测试中心和欧洲权威农产品检验机构荷兰SGS检测中心测试,响水大米中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米,富含人体所需的十八种氨基酸,含量达6.9%,在人体所不能合成的八种氨基酸中含有7种。经荷兰SGS检测中心化验,钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富,其中钙含量每公斤响水大米高达220毫克,为普通大米的3—6倍。


二、火山喷发的岩浆在与空气接触冷却的过程中,形成了各种大小不一的小孔洞。岩石孔洞具有良好的渗水和透气功能,便于稻谷生长通风。由于岩石白天可以吸收热量,夜晚也可以继续散发热量供稻谷生长。石板地上的地温,水温要比其他土地高出2-3摄氏度,这就如同我们自己家有两个孩子一样,吃同样的奶,但其中的一个白天、晚上都在吃奶,这样当然吃的多的孩子,营养和身体更好,更壮。这和响水大米的生长道理是一样的。

三、石板地的土壤特性最大化地使“稻花香”种子生产成熟,在黑龙江大米种类中,最好吃的品种当然是“世人皆知”是稻花香大米了,稻花香大米种子要求生产期最少128天以上活动积温2500-2700度以上,所以石板地吸热的特性加长了活动积温,让大米更好的生长和成熟。

以上就是石板大米的由来,正是这种独特的天然地理环境,造就了“响水石板大米”独一无二的优良品质。