《舌尖上的中国3》昨晚播出第五集人物篇，在“感动中国”的煽情色彩下，毫无意外的将该片评分拉出新底线。想必追看第三季的朋友们，也都忍不住查看了评分，不播还好，越播越低。观众总在期待下一集会重现经典，可评分却不给力，每一集就是见证一路跌落的过程，从8.8分跌到目前的5.1分。这一季好比股票跌破发行价，目前毫无要跌停的趋势，这个分数烂片无疑。

春节期间，翘首以盼的美食大片终于开播了，等待了四年，吃货们本以为空虚胃终于久旱逢甘霖，迎来精神食粮，可是剧集播出过半，曾经的下饭菜，如今在饥饿的深夜，却撩不起半点食欲。《舌尖》这盘菜怕是要凉了。

六年前，由“才子吃货”陈晓卿导演的第一季《舌尖上的中国》横空出世，凭借对中国食物的深刻解读、精致的镜头展现和灵动的配乐，一举拿下豆瓣9.3分的神级评分，成为当年最佳电视纪录片。两年后的第二季，虽然出现硬伤，评分跌至8.4，仍可称得上是经典之作。

红极一时的《舌尖1》让人越看越饿，越饿越看；口碑回落的《舌尖2》只能缓解一半饥饿程度，开始着重描绘丰富的情感生活；槽点不断的《舌尖3》画风一转，开启科普养生模式，半点不觉得饿。倒也不是不想吃，是展现的有些东西，根本不能吃。

吃不上，是许多吃货观众对《舌尖3》欲求不满的最大原因，带着“美食指南”光环开播后，引发的不是胡同巷子里苍蝇小馆的排队热，而是砸锅卖铁的被抢断货，一档口碑极好的美食纪录片，到了第三季，愣是拍出了电视购物的感觉。

“舌尖”IP威力势不可挡，第一集还未播完，章丘铁锅就上了热搜榜，随手一搜就是吆喝着要买锅买菜刀的人。最强的战斗力是主妇的购买力，第一集开播几十分钟后，章丘铁锅两千余库存被抢购一空，商家无奈放出断货通知，“同盛永”传承人之一的刘紫木在朋友圈写道：“舌尖后的中国——章丘无锅。”并呼吁大家理性消费，不要让传承染上过多的金钱味道。

当大家都期待的美食纪录片被资本“腐蚀”之后，剩下的只有差评和心酸了，曾经的中国美食导向标变成了“大国工匠”一样的节目，你的美食，他的配菜。

俗话说“工欲善其事，必先利其器。” 这个立意另辟蹊径，器材为食物的源头，但同集出现的银杏木案板，连配菜的不上了，活像剪掉订购电话的强势硬广。还有精美的同治大婚瓷，确定不是拿错了隔壁《国家宝藏》的播放带吗？

这集花费巨大篇幅把器讲好了，食的事却忘得一干二净，不拍引人口水的饕餮美食，摆一堆锅碗瓢盆，勉强也算跟食物能扯上关系，毕竟只有十个月的制作时间，不能难为临危受命的导演。可到了第四集，居然拍摄自制口红，还是中药成分的，作为美食记录片，是在呼吁大家吃口红吗？

这段自制“中药口红”的片段，被网友质疑造假，通过对比，原材料疑似购置于三无卖家网店，连配的电子秤都是同款。舌尖上的三无化妆品，尽管没有销售仅是自用，也存在品控无法把握和严重质量问题。从内容上看，有专业背景的人制作“安全养生”的中药口红，怎么看怎么像微商广告。同样在本集中出现的中药煲汤微信接单送外卖的网红，也是微商一样的存在，节目中也未播放她的正规执照。

当然，没有哪个微商付得起《舌尖》的广告费，所以，在内容把控上，团队的不专业和没走心显而易见。央视大肆为此类内容背书，作为医学生，生病不去医院在家研究中药养生已是误导观众，“舌尖上的中药”将观众的愤怒彻底点燃，不能吃，不合规，不知3·15晚会是否有兴趣对自家栏目动手。