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霜降,二十四节气之一,每年公历10月23日左右,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。
霜降美食
霜降之后,
秋天还剩下最后的15天了。
从白露,到寒露,再到霜降,
水凝成了霜,人也冷成了汪。
俗话说“补冬不如补霜降”
想补,也怕发胖啊
既然大家都怕胖
那就吃鱼吧
仙女湖畔,秋食鱼鲜
碧波万顷,水天一色,
片片渔帆隐现于湖光山色,波光潋滟。
渔家帆船浮泛在蓝天白云下,
青山绿水间,白帆点点;
水波荡漾中,舟影翩翩。
黄昏时,归帆落霞,夕阳西下,
船上渔民轻撒渔网,姿态灵动优美。
或蒸或红烧、或干煸或煲汤,
看一湖山水,尝一次农家味,
这时节的鱼儿们
长成了一年中最肥美的样子
此时不尝鲜,对不住自己的胃呀!
霜降习俗
赏菊
霜降时节,正是秋菊繁盛的时候,我国多地在这时要举行菊花会,赏芳菊,饮好酒。
登高
霜降时节有登高远眺的习俗,登高可使训练肺的吐纳能力,登至极高处远眺,又能众览群山,舒缓心情。
送芋鬼
霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热熟芋头或红薯,这在当地称为“打芋煲”。最后人们会把瓦片或土块丢到村外,这就是“送芋鬼”,以这样的方式,辟凶纳吉。
吃柿子
霜降时节要吃柿子,这时柿子已完全成熟,皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。有一种说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
来源:仙女湖景区
整理转载:仙女湖区云中云
一审:王玉梅 二审:王世鹏
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