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一杯李渡酒半部江西史专题报道
 
         江西手机台9月16日讯(记者 龚莉芬 报道)李渡古称李家渡,地处抚河东岸,赣抚平原腹地,是著名的赣抚粮仓。李家渡于两宋之际已形成圩市,至元末明初发展成远近闻名的大圩镇。为了让大众更加了解“国宝李渡”,更好的传播“李渡文化”,本次赣鄱大地媒体大咖走进国宝李渡研讨会,特邀了考古学家杨军、中国白酒收藏第一人曾宇,与媒体面对面交流,传播李渡文化。
         曾宇说,老酒不仅有巨大的收藏价值,还具有陈香口感、怀旧情怀和产品认知。老酒让人们感觉到酒越陈越香的魅力,同时改变了人们对酒包装的产品认知,好酒不一定有好的包装,但一定有好的酒质。此外,老酒还带给大家一种怀旧情怀,带领人们感受历史过往、回到过往时光。他还表示对李渡酒的喜爱,不仅仅是因为感恩与怀旧,更是看到了它潜在价值和巨大的升值空间。
         曾经参与李渡元代酿酒遗址和海昏侯遗址现场考古挖掘的全国著名考古专家杨军,向大家讲述国宝李渡的考古价值。“李渡烧酒作坊遗址发现属于元代圆形酒窖群13个,是我国首次发现元代采用地缸发酵生产蒸馏酒的酒窖。遗址发现的元明清至近代各个时期的73件饮酒器,整体上呈现逐渐变小的趋势,反映了中国白酒起源、酒精浓度提高和发展的情况。从元代的圆形砖砌地缸发酵池到明代的腰形酒窖再到清代底部涂泥的砖砌长方形酒窖池的演变,更是认识中国各个历史阶段传统蒸馏酿造工艺和技术水平的宝贵实物资料。”

齐聚国宝李渡 沉浸式体验白酒文化
 
        以“中国最古老的元代窖池复活”为核心的国家4A级工业旅游景区的打造,和以“三大文化七大体验”为主旨的知味轩品牌店的不断复制,国宝李渡从亏损多年濒临倒闭,一跃成为引领中国白酒进入“消费者主权时代和消费者福利时代”的代表企业,李渡酒业打造的“中国沉浸式消费者互动体验”成为引领中国区域白酒快速发展的共赢模式。
       汤向阳说“国宝李渡”的沉浸式体验文化要以故事巩固文化、以大品提升优势、以服务增加价值、以体验扩大差异、以互动深化关系、以系统保证持续全方位的体验。从而更好让世人了解李渡、了解中国酒文化。
       活动过程中,李渡酒业还开设了“自调酒体验”及“白酒品鉴知识——真辩堂”等体验互动环节,让大家更直观感受中国白酒传统生产工艺,媒体编辑们也当了一回“调酒师”和“品酒师”,体验李渡独特的酒文化。

我为李渡酒发展献良策
 
        国宝李渡是一个具有浓厚历史底蕴的品牌,它见证和传承了千百年来的赣酒文化。李渡高粱是赣抚河畔几十代人的成长记忆,是赣鄱大地千百年来生生不息的乡愁。李渡酿酒技艺更是世代相传的非物质文化遗产。如何保护并将李渡酒这个品牌继续发扬光大,如何将世代相传的“烧酒酿艺”继续在赣鄱大地上传承下去,是进贤乃至江西人们的共同心愿。
       本次座谈会综合了平面媒体、网络媒体、官方媒体以及自媒体等近30余家主流媒体参与讨论。媒体大咖们共聚李渡科普馆三楼,群策群力,为李渡发展建言献策。
       酒香也怕巷子深。互联网最大的颠覆不是渠道的革命,而是信息传播和用户消费行为的改变。这就要求李渡在今后的发展过程中,要重视品牌传播的互动化,不能装进手机的品牌都会被淘汰。
       李渡的酿酒历史可上溯至2000多年前,江西历史上出过28位宰相,中国古代文豪王安石、欧阳修、词人晏殊等每过李渡必豪饮一番。因此这里留下了“闻香下马、知味拢船”的千古美誉,两位宰相在宋代就为李渡酒代言品牌了。在中华民族伟大复兴的今天,李渡酒更要注重深挖历史,把李渡酒厚重的文化背景传送给后人,做到精准宣传。同时也要紧抓消费者的需求,把李渡建设成为小而美的酒庄。