近日，第十一届厦门国际动漫节在集美落下帷幕，本次动漫节汇集了业界知名的斗鱼直播、艾曼、咪咕动漫等在内的120家境内外企业参展，吸引了国内外6万余人到场参与，同时有10家餐饮单位16个小吃摊位入驻，为到场群众提供美食。为有效预防动漫节活动期间食品安全事故的发生，确保参与群众吃的放心，辖区集美灌口市场监管所对现场展位进行全面监督检查与指导，全力以赴做好食品安全保障工作。
活动开始前，市场监管部门连续两日派出执法人员到动漫节筹备现场指导小吃摊位设立、食品安全制度落实等方面，并与活动主办方就小吃餐饮服务单位入驻情况和落实食品安全突发事件应急预案做好沟通协调，确保保障工作落细落实。动漫节期间，每日出动5名执法人到动漫节现场全天候驻点，依据《现场保障工作日志表》对参展小吃摊位进行全覆盖动态监督检查。重点检查入场小吃摊位食品经营者资质及售卖食品种类与备案是否相符、食品加工制作过程是否合规、食品和原料索票索证制度是否落实、预包装食品标签标识是否规范等内容，及时发现和排除食品安全隐患。每日保障结束，执法人员立即对当天的检查情况、存在问题及处理等方面形成工作动态报告，保证检查结果有据可依。
此外，集美区市场监管部门结合食品安全检查，进一步对参展小吃摊商家进行守法经营宣传，提高商家的守法经营意识和诚信经营理念，对现场存在的消费纠纷、投诉及时处理，保障消费者的合法权益，在守护群众舌尖安全的同时营造和谐诚信的消费环境。
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